癲癇疾病大家都不會陌生, 這種疾病對患者的生活及身體造成了很大的影響。 出現了疾病後, 癲癇的治療是長期的。 那麼, 在日常生活中, 患有癲癇吃什麼?這個問題困擾了很多人。 今天, 就讓我們一起來看看癲癇飲食吧。
癲癇吃什麼
一、增加鎂的攝入量
癲癇患者經常會缺乏鎂元素, 尤其是需要長期治療的人。 因為長期服用藥物, 會引起骨質疏鬆, 所以除了要多吃高鈣食品, 還應注意鎂的攝入。 如果缺鎂時, 除了會影響骨骼的成骨外, 還會出現肌肉顫抖、精神緊張的情況。 含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾等。
二、要控制水和鹽的攝入
癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發病, 這是為什麼呢?近年醫學研究, 認為癲癇發作是從腦中心——間腦這個部位開始的, 刺激間腦即可引起癲癇發作。 間腦是人體水液的調節中樞, 大量的液體食物和鹽分進入體內, 會加重間腦負擔, 從而導致癲癇發作, 所以, 癲癇病人應儘量少吃水和鹽, 包括果汁、可樂、西瓜、鹹菜、鹹魚、鹹肉等。
三、平時可多吃酸性食物
研究表明, 食物對原發性癲癇有一定的影響, 鹼性食物能誘發癲癇, 酸性食物則能抑制癲癇發作。 因此, 患者平時宜多吃酸性食物, 如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。
癲癇的食療方
一、紅蓖麻醋蛋
材料
雞蛋1~2枚, 紅蓖麻根30~60g, 黑醋適量。
做法
1、將紅蓖麻根洗淨, 切段待用。
2、沙鍋注入清水適量, 在明火上燒開。
3、將雞蛋打入水內, 煮令蛋熟。
4、再放入黑醋及紅蓖麻根, 改小火煮熬約半小時。
5、去掉紅蓖麻根渣不用, 稍涼即成, 待溫服食。
功效
補肝益脾腎, 化痰熄風定癇。 適宜小兒癲癇屬肝脾腎虛, 痰瘀生風證。
二、郁金青果膏
材料
青果350~500g, 郁金150~250g, 明礬150~200g。
做法
1、青果去核, 搗爛, 和郁金一起放入沙鍋。
2、加適量清水煮沸, 改文火煮成濃汁。
3、去渣後加入明礬, 繼續用文火煎煮至膏狀即成, 待溫服食。
功效
清熱涼肝, 止驚鎮靜。 適宜小兒癲癇屬肝熱生風證。
三、白及雞心血
材料
雄雞心3~6只, 黃酒15~30g, 白及15~20g。
做法
1、將白及研為細末。
2、擠壓雞心血入乾淨瓷碗內。
3、將白及粉倒入雞血碗內, 共攪拌均勻如泥狀即可。
4、同時, 將雞心加水燉煮至爛, 食之, 其效果更好。
功效
養心安神, 熄風定驚。 適宜小兒癲癇屬心失濡養證。
四、枸杞葉炒豬心
材料
枸杞葉100~150g, 豬心5~10只, 食鹽、味精各適量。
做法
1、將枸杞葉、豬心分別洗淨, 豬心切成小塊備用。
2、將炒鍋置火上, 加入花生油。
3、放入枸杞葉、豬心同炒。
4、快熟時加食鹽、味精等調料即成, 待溫服食。
功效
養血寧心, 除煩益智。 適宜小兒癲癇屬心失濡養證。
五、龍眼燉羊腦
材料
羊腦1個, 龍眼肉15~20g。
做法
1、將羊腦洗淨, 和龍眼肉一起放入沙鍋。
2、加清水煮沸, 改文火燉1小時即成, 待溫服食。
功效
養血祛風。 適宜小兒癲癇屬血虛生風證。
六、黃瓜藤湯
材料
黃瓜藤50到100克。
做法
1、將黃瓜藤洗淨切段, 放入沙鍋中。
2、加清水煮沸, 改文火煮1小時即成, 待溫服食。
功效
清熱熄風。 適宜小兒癲癇屬血熱生風證。
結語:看完了本篇文章之後, 我想大家對癲癇患者的日常飲食都有所瞭解了吧。 因為癲癇的治療是長期的, 在治療期間, 因為一些食物可能會引發癲癇病, 所以患者的日常飲食一定要控制水分和鹽分的攝入。