八寶粥不管是在家裡還是在市面上都是可以食用到的, 它也是屬於粥的一種。 粥的款式是有很多的, 它也是為了滿足更多的消費者的需求和口味。 不過不同的食材製作出來的粥, 營養價值都是不一樣的, 因為裡面所含有的材料是不同的只有清楚這些材料才能夠更好的製作出自己想要的粥。
食物裡面還有的食材都是價值的體現, 我們去食用的目的也是去吸收食物所含有的營養成分, 所以瞭解食物的材料是非常重要的。 在製作的過程只有瞭解是使用什麼樣的食材才能夠更好的做出成品出來。
原料:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
做法:先取上述八藥煎煮40分鐘, 再加入大米繼續煮爛成粥。
用法:分頓調糖食用, 連吃數日。
作用:健脾胃, 補氣益腎, 養血安神。 適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
基本特點 健脾養胃, 消滯減肥, 益氣安神。 可作肥胖及神經衰弱者食療之用, 也可作為日常養生健美之食品。
基本材料 南瓜1個(約700克), 粳米100克, 糯米100克, 圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克, 冬瓜糖或白糖適量, 鹽少量。
製作方法:
1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後, 再洗淨外皮;與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。 2.糯米、粳米洗淨後置鍋中, 先用文火煮40分鐘, 再放入上述的各料略煮一下,
八寶
原料:粳米250克, 豬油150克, 芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克, 黃豆12克, 精鹽5克、味精、香料各2克。
製作過程
1、將黃豆、蠶豆洗淨, 用清水浸泡半天, 芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理乾淨;青菜冼淨後切成細絲;
2、將大米洗淨後放入鍋中, 加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸, 然後換小火燜燒一個半小時, 加精鹽即可。
八寶粥也是一種可以養生的粥, 它的裡面一般都會放一些養生的食物例如棗, 果仁, 還有栗子, 黃豆等等。 因為有了這些食物我們食用它才能夠更好的去吸收這些食物的營養價值,