胃潰瘍， 常常聽很多人提起， 也算是一種常見病症。 除了接受醫院的治療之外， 平時在家的時候可以做一些食療方吃一吃， 畢竟胃潰瘍食療方法還是有很多的。 想知道胃潰瘍什麼症狀以及胃潰瘍吃什麼食物好嗎？那就一起來看看吧。
生活中有關於胃潰瘍的食療方法有很多， 你們可以根據自己的喜好來選擇， 不僅能夠享受美味， 還能緩解胃潰瘍。
胃潰瘍食療方法
白胡椒煲豬肚湯
將白胡椒洗乾淨， 略打碎15g， 取出豬肚1只(去雜， 洗淨)， 並放水適量， 慢火煲， 調味後服食。 此類食譜適用於虛寒型潰瘍病。
蓮子粥
蓮子30g， 大米100g。 按常法煮粥， 每天食用， 連續服1月。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病。
懷山粥
準備懷山藥100g， 粳米100g。 將懷山藥和粳米一起加水煮成稀粥， 每天1劑， 分3次飲服。 此類食譜適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g， 熟豬肚片、大米各50g， 料適量。 將肚片切細;取二倍水煎取汁， 加豬肚、大米煮為稀粥， 待熟時調味服食， 每日1劑。 桃仁豬肚粥可益氣活血， 並可以化淤止痛。
佛手扁苡粥
佛手10g， 白扁豆、苡米、山藥各30g， 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁， 去渣， 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯， 煮為稀粥， 略放食鹽調味服食， 每日1劑。 可瀉熱和胃， 適用於胃脘灼熱疼痛， 口幹口苦， 心煩易怒， 便秘等。
雞蛋三七燉
雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g，
仙人掌炒牛肉
仙人掌50g， 嫩牛肉100g， 調料適量。 將仙人掌去皮刺， 洗淨， 切細;牛肉洗淨， 切片， 置熱油鍋中炒熟後， 調味服食。 功效：可活血化淤， 行氣止痛， 適用於痛處固定， 或痛如針刺等病症。
胃潰瘍吃哪些對身體好
1、加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物
稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品。
2、多吃富含維生素A、B、C的食物
新鮮蔬菜和水果等食物可以增強機體抵抗力， 有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。
對胃潰瘍有輔助作用的食品
1、蜂蜜
味道真的不錯。 它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，
2、蓮藕
富含澱粉， 可以促進胃腸蠕動， 加速胃潰瘍的癒合， 還有解酒的功能。
3、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。 所以要記住多吃些雞蛋羹。
4、大棗
大棗有補脾益胃的功能， 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥， 對胃潰瘍有一定防治作用。
胃潰瘍要注意事項
1、限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。
這些食物不僅粗糙不易消化， 而且還會引起胃液大量分泌， 加重胃的負擔。 但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物。
甜食可增加胃酸分泌， 刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面， 引起疼痛， 層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面， 使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化， 可加重病情。
3、另外， 潰瘍病人還應戒煙， 煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度， 擾亂胃幽門正常活動， 誘發或加重潰瘍病。
結語：胃潰瘍食療方法， 你們都瞭解了吧。 這對於不明白生活中有哪些胃潰瘍食療方的人來說， 真的是太好了。 看了上面說的胃潰瘍什麼症狀以及胃潰瘍吃什麼食物好， 感興趣的就去做些吃一吃。
