乳腺癌患者治療期間應如何飲食

李英的母親前不久診斷出得了乳腺癌， 經過醫生研究決定為其母親進行手術治療， 並術後配合化療。

這時候李英就閒不住了， 自己平時在家就愛做飯， 研究食譜是她的一大愛好， 現在母親住院了， 自己家正好離醫院又近， 於是就開始研究對乳腺癌患者治療有幫助的食物。

後來經過多方查閱， 她得知對於乳腺癌患者飲食應多樣化， 且營養要均衡， 平衡膳食對癌症患者身體恢復尤其是術後保持正常體重非常重要， 烹調時應多用蒸、煮、燉， 儘量少吃油炸食物。

且術後應該不紅益氣養血、理氣散結之品以鞏固療效，

由於李英的母親需要化療， 化療一般會出現消化道反應及骨髓抑制現象， 因此可食用和胃降逆、益氣養血的食物， 如鮮薑汁、鮮果汁、粳米、白扁豆、黑木耳向日葵籽等;切忌吃燥熱、辛辣刺激食物。