栗子, 又名板栗, 不僅含有大量澱粉, 而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分, 素有“乾果之王”的美稱。 栗子可代糧, 與棗、柿子並稱為“鐵杆莊稼”、“木本糧食”, 是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養良藥。
栗子含有核黃素(維生素B2), 常吃栗子, 對日久難愈的小兒口舌生瘡, 和成人口腔潰瘍有益。 栗子能補脾健、補腎強筋、活血止血。 栗子對人休的滋補功能, 可與人參、黃芪、當歸等媲美, 對輔助治療腎虛有益, 故又稱為“腎之果”, 特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜, 經常食用能強身愈病。 板栗是老少皆宜的食物。
栗子生吃難消化, 熟食又易滯氣, 所以一次不宜多食。 脾胃虛弱、消化不好, 或患有風濕病的人不宜食用。 新鮮栗子容易變質黴爛, 吃了發黴栗子會中毒, 因此變質的栗子不能吃。
口腔潰瘍在很大程度上, 與個人身體體質有關, 因此“要想完全避免, 其發生可能性不大, 但如果儘量避免誘發因素, 仍可降低發生率。 ”比如, 復發性口腔潰瘍平常應, 注意保持口腔清潔, 常用淡鹽水漱口, 經常濕潤口腔, 避免口腔乾燥。 婦女在經期前後還要注意休息, 保持心情愉快, 避免過度疲勞, 多飲水。
此外, 復發性口腔潰瘍, 跟日常飲食有很大的關係。 在飲食上要多食含鋅食物, 以促進復發性口腔潰瘍創面癒合,
專家提醒大家, 栗子是可以預防口腔潰瘍, 但是不能多吃, 如果您是嚴重的口腔潰瘍的患者, 請您儘早進行醫院治療, 以免耽誤病情。