專家指出, 秋後天氣越來越冷, 而且雨水減少, 陰氣逐漸上升。 從中醫來看人容易被“涼燥”(秋燥分溫燥和涼燥)侵襲, 出現健康(健康食品)問題。 那秋天應該如何養胃呢?養胃吃些什麼好呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
專家指出這個時節不妨多吃些潤燥的食物。 和前段時間預防“溫燥”的飲食不同的是, 現在最好多吃酸甜食物, 如葡萄(葡萄食品)、獼猴桃、柚子等口味酸甜的水果(水果食品), 或用醋來調味, 甘酸以養陰。 但不宜吃甜膩的甜食, 可以吃些甘潤食品, 如新鮮蔬菜、新鮮百合、白蘿蔔、枇杷、銀耳、甘蔗、黑木耳等,
養胃的生活習慣
1、養成良好的生活習慣
少吃多餐, 飯只吃七份飽。 早上要吃好, 中午要吃飽, 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。 按時就餐, 坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等, 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物, 不飲酒, 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
2、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症, 建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。 飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。 完畢搓熱雙手按摩小腹。
1、南瓜
南瓜性溫, 味甘。 南瓜內含有維生素和果膠,
南瓜保護胃粘膜, 幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜, 免受粗糙食品刺激, 促進潰瘍面癒合, 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動。 幫助食物消化。
南瓜消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用, 有防癌功效, 並能幫助肝、腎功能的恢復, 增強肝、腎細胞的再生能力。
2、木瓜
木瓜適合胃的脾性, 可以當作養胃食物, 不過對於胃酸較多的人, 不要使用太多。 而且, 一定要記住, 胃喜燥惡寒, 除了冰的東西以外, 其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
3、扁豆
扁豆味甘、性微溫, 歸脾、胃經。 作用, 健脾化濕, 清暑和中。 宜於脾虛濕盛, 食少便稀, 暑濕吐瀉。 氣滯腹脹者忌食。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘、性平, 歸脾、肺、大腸經。 作用:補脾緩急, 潤肺止咳, 潤腸通便。 宜於脾胃虛弱胃痛, 津虧腸燥便秘, 近代用於消化性潰瘍。 濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。
5、山藥
山藥味甘、性平, 歸脾、肺、腎經。 作用:補氣健脾, 養陰益肺, 補腎固精。 宜於脾氣虛弱, 食少便溏, 慢性泄瀉。 濕盛和氣滯脹滿者忌食。
6、紅薯
紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平, 歸脾胃經。 它可以補脾胃、益氣力、寬腸胃。 宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。 多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
7、紅棗
紅棗(大棗)味甘、性溫, 歸脾、胃經。 作用:補益脾胃, 養血安神。
8、牛肉
牛肉味甘、性平, 歸脾、胃經。 作用:補脾胃, 益氣血, 強筋骨。 宜於脾胃虛弱, 食少便稀, 中氣下陷, 慢性泄瀉。
9、糯米
糯米(江米)味甘、性溫, 歸脾、胃、肺經。 作用, 補中益氣, 補肺斂汗。 宜於脾虛腹瀉, 近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。 粘滯難化, 食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。
10、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美, 滋益則龍眼為良”.和荔枝性屬濕熱不同, 桂圓能入藥, 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
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