胰腺癌是消化道常見惡性腫瘤之一， 多發於胰頭部， 常見症狀為乏力、食欲不振、腹痛、黃疸， 一般治療過程都會採用放化療等手段， 加之疼痛帶來的干擾， 造成患者食欲嚴重下降， 身體狀況日下， 該如何改善患者食欲呢。
1.飯前準備
對於身體狀況較好的胰腺癌患者， 可以在飯前1小時進行適當的活動， 以增強食欲。 患者家屬應該詢問患者意見， 最大限度尊重患者口味， 為其準備合口的食物。
2.飲食環境
飲食環境應該乾淨整潔， 最好不要受到打擾， 可以和家人在一起就餐， 增加吃飯的氛圍， 以增加食欲。
3.食物選擇
儘量吃容易下嚥的高熱量食品（如牛奶、蛋羹等）和一些較冷的活著相當於室溫的食品（這種食品的氣味和味道較輕）。 對於長期食欲不振的人需要補充高蛋白營養。
4.注意事項
為了配合治療需要補充營養， 但不想吃時不可勉強。 儘量採取少量多餐的方式， 且早餐可以多吃一點， 一天可以吃4~5次飯。 進餐時湯水多易覺飽滿， 因此可在兩餐之間飲用飲料。
5.藥膳開胃
如有必要，
可以請專科醫生調配具有有益氣活血，
增加食欲，
提高胃腸吸收功能的藥膳，
如黃芪山藥羹、山楂肉丁等。
