蜂蜜也可加入膏方, 蜂蜜又稱白蜜, 含有果糖、葡萄糖、蔗糖、有機酸、氨基酸及微量元素等, 功能補脾潤腸, 對老人、產婦、腸燥便秘及習慣性便秘者尤為適合。
補膏都是甘甜的, 一是為了易於保存, 二是為了美味入口。 因而, 必須加入糖類。
膏方中所用的糖有砂糖、冰糖、飴糖、蜂蜜及元貞糖之分。 製作中也需因人而異。 砂糖、冰糖均為蔗糖結晶, 含有鈣、鎂、鉀、磷等微量元素。 膏方中一般以用冰糖為優。 飴糖(即麥芽糖), 系大、小麥或玉米經發酵製成, 功能補中, 緩急, 潤肺, 對於有各種胃病、肺虛乾咳尤為相宜。
實驗證明,
給糖尿病病人開的膏方禁用上述糖類, 可用元貞糖代替。 元貞糖由氨基酸製成, 有甜味但無糖分, 可在沖飲膏藥時加入服用。