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蜂蜜加入膏方 可治療習慣性便秘

蜂蜜也可加入膏方, 蜂蜜又稱白蜜, 含有果糖、葡萄糖、蔗糖、有機酸、氨基酸及微量元素等, 功能補脾潤腸, 對老人、產婦、腸燥便秘及習慣性便秘者尤為適合。

補膏都是甘甜的, 一是為了易於保存, 二是為了美味入口。 因而, 必須加入糖類。

膏方中所用的糖有砂糖、冰糖、飴糖、蜂蜜及元貞糖之分。 製作中也需因人而異。 砂糖、冰糖均為蔗糖結晶, 含有鈣、鎂、鉀、磷等微量元素。 膏方中一般以用冰糖為優。 飴糖(即麥芽糖), 系大、小麥或玉米經發酵製成, 功能補中, 緩急, 潤肺, 對於有各種胃病、肺虛乾咳尤為相宜。

實驗證明,

飴糖有促進潰瘍癒合的作用。 蜂蜜也可加入膏方, 蜂蜜又稱白蜜, 含有果糖、葡萄糖、蔗糖、有機酸、氨基酸及微量元素等, 功能補脾潤腸, 對老人、產婦、腸燥便秘及習慣性便秘者尤為適合。 以上糖類可一種單用或兩種配合運用。

給糖尿病病人開的膏方禁用上述糖類, 可用元貞糖代替。 元貞糖由氨基酸製成, 有甜味但無糖分, 可在沖飲膏藥時加入服用。

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