濃茶可以解酒嗎
民間認為酒喝多了可以茶解酒, 而且多以濃茶為主, 那麼這有一定的依據嗎?
有關專家表示, 大量喝茶能夠增加排尿, 從而帶走體內的部分酒精, 對於減輕酒精中毒有一定好處。 此外, 飲茶可以使人大腦清醒, 從而達到醒酒的效果。 實際上, 喝濃茶不但不能解酒, 而且會對身體產生不良反應。
酒中含有酒精成分, 對心血管會產生很大的刺激。 人在飲酒以後, 乙醇進入人體, 對神經系統有興奮刺激作用, 可導致心跳加快, 血管擴張, 加速血液流動。 尤其是人在醉酒的時候, 這種興奮作用就會加劇,
此外還要注意的是, 醉酒後飲用大量濃茶對腎臟也是不利的。 這主要是因為, 人體內的酒精絕大部分在肝臟中轉化為乙醛, 之後再變成乙酸, 乙酸再分解成二氧化碳和水, 經腎臟排出體外。 濃茶中的茶鹼, 迅速對腎臟發揮利尿作用, 這就會促進尚未分解的乙醛過早進入腎臟, 從而對腎功能造成損害。
1、葛花茶
材料:葛花, 枳椇子10克。
做法:將葛花和枳椇子一起放入鍋中, 加入300毫升水熬煮,
功效:葛花有清熱解毒, 分解酒精, 健胃護肝的功效, 酒後喝此茶可以促使酒精快速分解和排泄, 起到解酒醒脾的作用。
2、茅根竹葉茶
材料:鮮茅根50克, 竹葉10克。
做法:將鮮茅根和竹葉擇淨, 一同放入鍋中, 加清水適量, 武火煮沸之後, 轉文火煮20分鐘, 去渣取汁代茶飲。
功效:清熱涼血, 適宜於調理酒後小便短赤, 煩渴等症。
3、葛根茯苓茶
材料:葛根6克, 茯苓6克, 枸杞子10克, 袋裝紅茶1包。 做法:將葛根, 茯苓, 枸杞洗淨, 和茶包一起放入杯中, 沖入開水, 浸泡10分鐘後即可飲用。 功效:解酒毒, 除胃熱, 止煩渴, 止嘔逆。 對於酒後煩渴, 頭痛, 嘔吐有很好的緩解作用。
4、葛花石膏茶
材料:葛花10克, 生石膏30克。
做法:將石膏放入砂鍋中,
功效:醉酒時代茶頻服, 能解酒清熱, 緩解飲酒積熱, 酒發煩渴, 食欲不振, 嘔吐吞酸, 小便短赤等。