今天為大家推薦一款又便宜又簡單效果還非常好的一款去寒暖胃粥:薑糖大棗粥。
原料:粳米、糯米、薑、紅糖、大棗
做法很簡單:將粳米、糯米洗淨,
放入沙鍋中,
加水燒開,
放入薑末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。
熬煮的時間可以根據自己的口味調節,
想稠糯一些就熬長一點時間。
薑糖大棗粥的藥性解釋:
1、粳米性味甘平,為滋養強壯品,有補脾養胃的功效。
粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養佳品。
2、糯米富含B族維生素,
能溫暖脾胃,
補益中氣。
對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3、姜有溫中散寒的功效,
4、紅糖具有益氣養血, 健脾暖胃, 驅風散寒, 活血化淤之效。
5、大棗性溫味甘, 有補中益氣、養血安神、健脾強身的功效。
此粥原料簡單、採購方便、功效顯著、製作容易, 比起鋪天蓋地的各種胃藥來說, 這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子。