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元宵吃法花樣多
湯煮元宵要掌握“滾水下，漫水煮”的要領，並用湯勺緩緩推轉，使元宵在湯中旋轉，不致粘鍋。水沸時，可稍加涼水，保持似滾非滾狀態。煮到表裡發虛，即可盛入事先放好糖的碗中。如此，元宵整齊美觀，軟滑適口。油炸...
2017-02-18 -
元宵和湯圓有什麼區別？
元宵、湯糰是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致：北方做的元宵，是以餡為基礎製作的，先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，...
2017-02-18 -
科學的吃元宵美味與健康兼收
元宵佳節將至，很多人家裡早已備上元宵，一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的“常客”，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及，其實說起吃元宵來也是一樣。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花...
2017-02-18 -
慢性病患者不宜多吃元宵
隨著元宵節的日益臨近，作為節日食品的元宵，銷量急劇攀升。營養專家提醒說，元宵的花色品種口味越來越多，儘管好吃但必須要有所節制，儘量要少吃，慢性病患者、老人和孩子更不宜多吃。元宵或湯圓的主要成分是糯米...
2017-02-18 -
哪些人不宜吃元宵
糖尿病患者：元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。潰瘍病患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。胃腸消化功能...
2017-02-18 -
元宵少食不留遺憾
由於糯米黏性強，在腸胃內停留時間較長，不易消化，一些腸胃功能較弱的人群不宜多吃元宵。消化不良、急性腸胃炎、高血壓高血脂、年老體弱者和嬰幼兒都要選擇適合自己身體的元宵品種，少吃、搭配其他食物一起吃。嬰...
2017-02-18 -
早上可以吃元宵嗎 健康吃元宵注意八點
健康吃元宵八大注意1早餐不宜吃元宵元宵屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱...
2015-02-26 -
蜜紅豆酒釀元宵
這是一道江南的小點心，冬天熱吃，夏天冷吃。 酒釀也叫米酒、甜酒、江米酒等等。做這道小吃一般都是用無餡料的實心小元宵，如你想用包有餡料的湯圓也不是不可以。 主料:糥米粉120g 米酒200g 蜜紅豆...
2017-02-23 -
喝酒能不能吃元宵 喝酒時不能吃這些食物
現代人為了應酬或者是事業，總會三五成群的聚集在一起喝酒。但是喝酒的禁忌有很多，一般喝酒的時候最好不要吃番茄、韭菜等食物。那麼喝酒能不能吃元宵呢?喝啤酒的好處有哪些你知道嗎? 喝酒能不能吃元宵 吃...
2016-11-17 -
元宵佳節 南瓜三鮮湯圓的做法
★南瓜三鮮湯圓 特點：味道鮮鹹，口感別致。 備料時間：30分鐘 烹調時間：10分鐘 原料：湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。 調料：蔥、薑、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。 做法：...
2013-02-19 -
元宵吃湯圓 水磨湯圓的做法
★水磨湯圓 原料：壓幹的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750 克）。 做法： 1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸...
2013-02-19 -
工商提示：選購元宵食品四注意
元宵節馬上到了，市場上各種元宵食品良莠不齊，為此，市工商局提醒消費者，選購元宵食品時需注意以下四點。 到有經營資格、信譽好的商場或超市選購元宵食品，同時儘量選擇品質相對穩定的知名品牌。切勿為貪圖便...
2013-02-19 -
林宥嘉默認分手傳聞：會祝福
林宥嘉宣佈5月24日登上臺北小巨蛋開唱，也宣告今年巡演結束，就準備暫別歌壇當兵去。還沒剃平頭，林宥嘉就先失去信心，“以前剃過，同學都笑我頭形像蔣公。”至於與鄧紫棋疑似分手的傳言沸沸揚揚，林宥嘉只說...
2014-03-06 -
郭采潔生日 楊佑寧送祝福曬甜蜜
楊佑寧送上生日禮物 恩愛的一對 2月19日是郭采潔28歲生日，21點13分，男友楊佑甯通過微博為她送上祝福，並稱讚“你的勇敢總使好多人為自己感到驕傲，28，一個多美的年紀，一個多美的你，Happy...
2014-02-21 -
王力宏公開戀情 祝福男神
王力宏與女友幸福相擁 11月27日淩晨，王力宏發佈微博，承認已有女友，不但向粉絲介紹了女友的身份，還附上了一張與女友的親密合照。王力宏的微博稱，女友名叫李靚蕾，是一名27歲的學生，並幸福的說女友是...
2013-11-28 -
元宵佳節吃湯圓 教你三種最特別的做法
元宵節試試這樣做湯圓不吃素的：“肉湯圓”原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、薑末、冬菜末、蔥花。做法：1將糯米與大米混合，浸1-2天，磨細放入布袋內懸空吊漿，製成麵粉；2在鍋中倒油少許...
2015-03-05 -
元宵美廣場舞正面教學視頻
廣場舞給我們的生活帶來了快樂，廣場舞是一種健康的舞蹈，經常跳廣場舞可以讓我們更加年輕。今天給舞友們帶來的是元宵美廣場舞，元宵美歌詞表現出了元宵節的歡快，下面讓我們隨著元宵美舞蹈教學視頻一起來練習一...
2017-03-05 -
七類人群不宜多吃元宵
【導讀】七類人群不宜多吃元宵，在中華民族的傳統節日元宵節，闔家團圓時免不了要吃元宵。元宵的外皮主要由糯米做成，但是糯米含有的支鏈澱粉較多，有較強的黏性，不易消化。在此提醒您，七類人群不宜多吃元宵。...
2016-07-01 -
袁世凱與元宵的傳說
傳說，竊國大盜袁世凱篡奪了辛亥革命成果後，一心想復辟登基當皇帝，又怕人民反對，終日提心吊膽。一天，他聽到街上賣元宵的人拉長了嗓子在喊：“元——宵。”覺得“元宵”兩字諧音“袁消”，有袁世凱被消滅之嫌，...
2017-03-05 -
元宵美味不能亂吃 這6類人群不宜吃元宵
6類人群不宜吃元宵1嬰幼兒小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，因此吃元宵時不能整個地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢嚥，以防不測。2高燒患者發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態...
2015-02-26
