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剩菜加熱需要注意的問題
★剩菜加熱時需要注意的問題 ◆魚類:加熱四五分鐘就好 魚類加工的菜中的細菌很容易繁殖,上面的大腸桿菌在20攝氏度左右的溫度裡每8分鐘就能夠繁殖兩倍,在五六個小時之內一個細菌就會變成一億個。如...
2011-07-14 -
微波爐加熱牛奶好嗎
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效...
2013-10-30 -
優酪乳只能冷藏不能加熱嗎
只能冷藏不能加熱 很多人知道優酪乳裡千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。 教授介紹,在優酪乳剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。 還有人喜歡把優酪乳...
2013-12-02 -
剩菜怎樣加熱才無害處
剩菜的存放時間以不隔餐為宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5-6個小時內吃掉它。因為在一般情況下,通過100攝氏度的高溫加熱,幾分鐘內是可以殺滅某些細菌病毒和寄生蟲的。但是,如果食...
2014-03-17 -
紅葡萄酒加熱能喝嗎
很多朋友們在生活中都有在睡前飲用一杯紅葡萄酒的習慣,這樣不僅能夠很好地促進睡眠,還能延年益壽美容養顏。所以大家一年四季都保持著這個習慣。但到了冬季,睡前還是希望能喝一杯熱騰騰的飲品,這樣讓整個人都...
2015-10-15 -
不知道葡萄酒能加熱喝嗎
現在有很多的年輕人都喜歡喝葡萄酒,葡萄酒自身具有健身的功效,但是葡萄酒如果沒有掌握適當的飲用方法,是最容易出現問題的,有的人喜歡把葡萄酒加熱來喝,如果這樣做的話,到底對身體有沒有危害呢,應該選擇什...
2015-10-15 -
微波加熱小心健康陷阱
據《解放日報》訊 微波爐加熱一次性塑膠(10720,-45.00,-0.42%)餐具,不料卻引發集體中毒,這起因缺乏常識而引發的意外,為市民敲響了警鐘。 不少國外的研究表明,一次性塑膠餐具的材料...
2009-11-05 -
剩菜反復加熱為什麼會導致癌症
過節日時,親戚好友在一起“吃喝”再所難免,當然也不能避免的剩下一些飯菜,如何處理這些剩下的飯菜是一件頭疼的事,加之最近氣溫回升,存放的食物易變質,小編提醒:千萬不要食用已經變質的食物,沒有變質的...
2012-11-01 -
牛奶要怎麼加熱
很多人熱牛奶時,總是不小心就沸騰撲鍋,或者在鍋底和鍋壁上糊了一層,造成脂肪、蛋白質、礦物質和維生素D、維生素C、泛酸等營養物質的損失。 這裡教大家一個方法:“煮一開”。所謂“煮一開”,就是邊煮...
2014-10-15 -
水果怎麼吃最好?水果加熱或煮熟吃或有食療功效
很多人都認為水果直接吃是最原汁原味,營養吸收的也最全面的,但其實,有些水果熱了吃或煮熟吃,功效會更加的神奇、更加的有營養。水果有很多的吃法,生吃和熱吃是比較主要的吃法,幾乎所有水果都是可以生吃的,但...
2017-04-04 -
優酪乳可以加熱嗎
優酪乳是我們喜愛喝的飲品,這樣的飲品含有的營養價值很高,對補充人體每日所需都是有著很好的幫助作用,那這樣的飲品在喝的時候,也是要注意,不能空腹喝,那優酪乳可以加熱嗎?很多人喝的時候嗎,就會想他可以...
2013-05-01 -
柿子加熱吃有助緩解壓力
現在正是柿子上市的季節,柿子是化解秋燥的佳果良藥。而且將柿子加熱後食用,可使一些特定的有益於健康的成分大幅度增加,從而減輕人的心理壓力。 研究者採用一種可以一次性解析柿子中所有化合物的方法,從...
2011-11-15 -
6種食物不宜用微波爐加熱
一、使用微波爐的小竅門 1. 食物應平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則,微波加熱越均勻,一般情況下,應將食物切...
2015-01-08 -
微波爐不能加熱什麼
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,它利用電磁波原理來進行加熱,不但能夠快速加熱,而且能夠很大程度上地保存營養素,目前被廣泛使 用於大多數食材的加熱。但微波爐在使用過程中,不可避免會有...
2014-07-18 -
花菜不宜加熱過久
花菜性平、味甘,有爽喉、潤肺、止咳、清熱解毒的功效;健脾健胃,對秋季乾燥引起的脾虛胃熱、口臭、煩渴等更為適宜。古代西方人在發現花菜的居多功效後,將花菜稱之為“天賜的良藥”、“窮人的醫生”。 花...
2012-02-20 -
怎麼正確加熱剩菜方法
我們每個家庭做飯的時候,都不能保證我們做的飯是正好的,總是會有一些飯菜會剩下的,這個時候我們就會選擇加熱的,但是其實不同的菜加熱的方法是不同的。 肉類:加熱時請加點醋 肉類和動物類的食品打包...
2012-10-19 -
微波爐優酪乳加熱後能喝嗎
酸牛奶> 優酪乳在夏季比較受歡迎,但是在冬季,不少人也很喜歡喝優酪乳,但是由於優酪乳的溫度過低,於是不少人就把優酪乳放在微波爐裡面進行加熱,那麼優酪乳加熱後能喝嗎?對於這個問題,一些食物方面的專家...
2015-10-25 -
柿子加熱了吃可以減輕心理壓力
柿子加熱了吃可以減輕心理壓力,把柿子加熱以後在食用的話,可以使一些特定的有益於健康的成分大幅度增加,從而減輕人的心理壓力。 隨著經濟社會的發展,激烈的競爭往往會給人帶來或多或少的壓力。最近一...
2013-05-03 -
吃加熱柿子有助減壓
隨著生活節奏的加快,越來越多的白領朋友倍感壓力。這些壓力來自於各界的壓力,如工作、生活、家庭、人際交往等。適當的壓力能夠有助於白領成功,而過大的壓力不僅會影響白領的工作,還會影響他們的健康和生活。...
2013-04-04 -
鮮奶用微波爐加熱會不會致癌
在運動健身期間,牛奶是必備的一樣東西,但是如何正確的喝牛奶卻是一門很深的學問,如果大家在平時不注意,陷入了誤區,那很可能會破壞牛奶中的營養成分,甚至還可能導致疾病發生,網路上流傳這樣一種說法:鮮奶用...
2013-09-05