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剩菜剩飯易引發疾病 老人家別吃
據調查在醫院門診,由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多,輕則頭暈、心慌,重則嘔吐、腹瀉,有的還會因此而引發別的疾病。 食品最好當天吃完,剩菜剩飯放久了或儲存不當都會產生有毒物質。因...
2014-12-12 -
剩菜剩飯的做法
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那麼簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做剩菜剩飯。 1.1剩菜, 2.2...
2016-10-25 -
剩菜五彩雞蛋粥的做法
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習...
2016-10-25 -
剩菜鮮蝦面的做法
作為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道剩菜鮮蝦面的做法,你認真看完以後決定會有很大的收穫 1.冰箱的剩菜,挑挑好的 2.121宴席剩...
2016-10-25 -
老人不要吃過夜的剩菜剩飯
如果一定要保存剩菜,那也應注意保存方法。剩下的湯菜、燉菜和炒菜等,必須先燒開,裝在有蓋的容器中,變涼後再放入冰箱中冷藏;吃時還要燒開熱透。剩下的拌菜,醬、鹵肉類應立即放人冰箱冷藏或冷凍,下次吃時...
2012-12-06 -
夏天如何保存剩菜 哪些剩菜不能吃
很多人都知道剩菜不可以吃,但是具體到哪些剩菜不宜吃,卻又有些概念模糊,今天就來說說,哪些剩菜不宜吃,又該如何處理好剩菜呢。 夏天哪些剩菜不能留 1、蔬菜最不應該保存 這是因為,蔬菜從肥料...
2016-06-30 -
吃剩菜的壞處有哪些
剩菜這種東西我們最好是不要食用太多的,特別是我們剩菜沒有做好加熱的時候是不能夠食用的,所以我們建議大家應該要知道剩菜這種東西食用對身體有什麼傷害。剩菜含有一定的亞硝酸鹽,這種物質是有可能會導致我們...
2015-12-06 -
剩飯剩菜的危害有哪些呢
有一些年輕人在平時做飯的時候是比較浪費的,這就會導致你們出現了剩菜剩飯的情況,而且你們又不會正確保存剩飯剩菜,所以吃剩飯剩菜是比較容易導致你們出現中毒的情況。其實,剩飯剩菜中是含有比較多亞硝酸鹽的...
2015-12-03 -
春節剩菜剩飯怎麼吃?
1、原則:剩葷不剩素,涼菜都別留。 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相...
2012-02-01 -
海鮮綠葉菜別吃剩的 學會創新剩菜也能變新的
“吃不了下頓吃”是很多家庭飯桌上經常說到的一句話。但是,隔夜菜卻不都是那麼健康,下面我們就來說說菜隔夜了應該怎麼辦。四種菜別留到下頓吃1、綠葉菜。綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽,會慢慢被細菌還原成...
2017-03-08 -
剩菜剩飯怎麼吃才健康?
剩葷不剩素 涼菜都別留 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,會產生致癌...
2011-03-02 -
剩菜剩飯怎麼吃才不致癌
1、原則:剩葷不剩素涼菜都別留 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,...
2011-06-01 -
剩葷不剩素 剩菜該怎麼吃更健康
無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。究竟怎麼做對健康更有利? 原則 剩葷不剩素 涼菜都別留 吃剩菜,人們常擔心損失...
2013-02-20 -
生活妙招:怎樣保存剩菜才健康?
剩菜還能吃嗎?很多人聽到傳說,剩菜不能隔夜,會有毒;還有人聽說剩菜營養素會嚴重損失,吃也無益。事實上,剩菜是否能吃,要看剩的是什麼,剩了多久,在什麼條件下儲藏,重新加熱是什麼條件,實在沒法用一句話...
2011-09-16 -
剩菜剩飯要怎麼吃才健康
原則:剩葷不剩素 涼菜都別留 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,會...
2012-08-31 -
打包族必知!打包食物4貼士
下面小編分享打包食物的4個常識,打包族記得要Mart下哦。 第一,打包的食物需涼透後再放入冰箱 這是因為熱食物突然進入低溫環境當中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,...
2012-09-24 -
吃剩菜有哪些注意事項
一、打包回家的飯菜要注意食用方法 “打包”回家的剩魚一定要加熱後食用。加熱時要掌握火候,否則,魚肉類動物脂肪組織會產生“過氧化脂質”,而且油脂中的維生素A、E、D等也會失去營養價值。 貝殼類...
2012-06-01 -
常吃剩飯剩菜很傷胃 學會這8種方法最養胃
脾胃五行屬土,屬於中焦,共同承擔著化生氣血的重任,所以說脾胃同為“氣血生化之源”,中醫認為人體的氣血(相當於我們所說的能量)都是由脾胃將食物轉化而來的,故脾胃乃“後天之本”是人生存的根本。而日常生活...
2017-04-05 -
打包的菜放太久會壞掉嗎?
如今,人們出去吃吃喝喝的機會多了,酒足飯飽之後,通常都會剩下一點,對著剩下的菜點,許多人會選擇把剩菜打包回家。醫生提醒,如何處理打包回家的剩菜,其實大有講究。 1、動植物食品都含有礦物質,受熱...
2009-10-27 -
哪些隔夜剩菜會產生劇毒
剩菜剩肉存放條件 無論是哪一類食品,在室溫下放的時間越長,放入冰箱中的時間越晚,微生物的“基數”就越大,存放之後就越不安全。 進入冰箱之中,降溫的速度也很重要。如果冰箱裡東西太滿,製冷效果不...
2012-03-29