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餐後如何打包食物
編者按:同事、朋友聚餐,在飯店吃喝之後,剩下的菜不打包會浪費。那麼,因為菜的種類不同,該如何打包呢?下面我們一起來看下文章中關於此類中餐禮儀,是如何建議的: 魚和海鮮 魚和海鮮的營養豐富,也...
2012-10-25 -
西餐禮儀 自助餐結束後切勿打包
編者按:在我們看來,自助餐就是想吃多少吃多少,只要你能吃的下,前提是不能打包。那麼,看似簡單的自助餐,在用餐的時候有哪些禮儀呢?為什麼自助餐不能打包呢? 分餐 自助餐實行的是“分餐制”。取菜...
2012-10-23 -
專家答疑:打包的食物會有哪些危害?
導讀:現代社會,快節奏的生活方式,讓人們上班族越來越流行成為帶飯一族。然而,專家表示,一些涼了又熱的食物,不僅營養成分會降低,如果處理不當還會引起各種中毒事件。 那樣如何才能做到健康飲食呢?為...
2017-02-28 -
戶外活動怎麼打包最好
養生之道網導讀:戶外活動怎麼打包最好?戶外活動打包技能決定了一個人在戶外的生存能力,每當開始計畫進行戶外活動的時候總是擔心東擔心西,打包行李也總怕遺漏些什麼,下面養生之道網為您介紹一些戶外活動打包技...
2016-06-13 -
剩菜的危害
日前,張老太中午炒了一盤青菜,沒有吃完。老太太覺得丟了可惜,就放進了冰箱裡。晚上拿出來又加熱一下吃了。飯後不久,張老太就感到四肢無力,昏睡過去。家人回來發現她昏睡不醒、呼吸急促,床前還有嘔吐物,急忙...
2011-04-24 -
如何讓你的剩飯剩菜更有營養
剩菜剩飯究竟第二天還能不能吃,這是一個恒久討論的話題。有人說隔夜的剩菜有毒,而有的人卻並不在意。那麼到底能不能吃呢?今天微微健康網就來給大家揭開這個神秘面紗。下面我們一起來看看吧。 事實上,剩菜是...
2012-09-28 -
這種剩菜或有致命劇毒
“吃不了下頓吃”是很多家庭飯桌上經常說到的一句話。然而,並不是所有菜都適合下頓吃,需要引起大家的注意。 綠葉菜。綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽,會慢慢被細菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽,而亞...
2016-08-25 -
節日剩菜怎麼吃才安全
剩菜能吃嗎據美國農業部食品安全與檢驗局、衛生部等機構介紹,剩菜並非一概不能吃,如果處理得當,在冰箱冷凍室中可以保留3至4個月,在冷藏室中也能存放3至4日。首先,這些飯菜在最開始烹飪時就應該要達到安全...
2014-02-12 -
如何合理的解決剩菜剩飯的問題
很多人都有著這樣的煩惱,經常請一大幫小夥伴來自己家做客,玩的歡,吃的爽,但是小夥伴們回家了,你就發現原來聚餐完還剩下無數的飯菜,這應該怎麼解決呢,丟掉有點可惜,但是一下子又吃不完,今天小編就為大家...
2016-08-02 -
這種毒蔬菜打死也別給家人吃
這種毒蔬菜打死也別給家人吃很多人有生吃蔬菜的習慣,但是有細心的消費者發現,用白色的餐巾紙擦拭蔥葉,紙上會出現藍色痕跡。此事經媒體曝光,引起不少人的注意,微信朋友圈裡也有許多10萬+。這究竟是怎麼回事...
2016-09-20 -
剩飯剩菜一種吃法不得癌
巧吃剩飯剩菜不得癌1原則———剩葷不剩素,涼菜都別留眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,會產生致癌物質亞硝胺。有資料顯示,人體攝入的亞硝酸鹽80%來自於蔬菜。...
2015-01-04 -
這些打包菜帶回家吃竟易致癌
這些打包菜帶回家吃竟易致癌為了不浪費,我們可以再點菜的時候就少點下面這兩種食物,這樣就能從源頭解決浪費的問題了,下面大家一起來看看為什麼這兩種菜不宜打包吧。1素菜不宜打包做好的素菜即使回家放到冰箱裡...
2016-01-25 -
剩葷不剩素 哪些剩菜不宜吃
很多人都知道剩菜不可以吃,但是具體到哪些剩菜不宜吃,卻又有些概念模糊,下面小編就來說說,哪些剩菜不宜吃,又該如何處理好剩菜呢。 一、剩葷不剩素 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本...
2016-02-23 -
專家介紹打包食物應該知道的7大常識
年節食物豐富,外出進餐難免剩餘,很多家庭都會選擇打包帶回。這期我們就應節講講打包食物應該知道的7大常識:1、打包的食物需涼透後再放入冰箱,這是因為熱食物突然進入低溫環境當中,食物中心容易發生質變,而...
2012-09-28 -
專家:剩菜有學問剩葷不剩素
在春節的餐桌上,永遠是魚肉滿桌的狀態,來了客人又得弄新菜,所以家家都會遭遇過了個年,滿桌剩菜的情況,這個“戰場”應該怎麼打掃?教你一個清空冰箱的法子:蔬菜倒掉,葷菜留下。因為蔬菜在儲藏中容易產生亞硝...
2012-09-29 -
剩菜剩飯這樣吃不致癌
無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。 究竟怎麼做對健康更有利?聽聽專家的意見吧! 1原則:剩葷不剩素 涼菜都別...
2015-06-12 -
打包食物應注意的幾個細節
營養師表示,市面上的塑膠袋很多種,要選擇耐熱的材質才不會使得塑膠散發出不良致癌物質,影響健康;若有紙盒,儘量用紙盒取代塑膠袋使用。張營養師提醒,打包食品要注意,若食物本身是冷的,就必須繼續讓它維持...
2015-11-11 -
驚呆!關於飯店打包的事
現在,去飯店吃飯的人越來越多,吃不了的飯菜捨不得浪費,打包回家是常有的事。然而,你是否知道,哪些食物適合打包?打包回家後該怎麼食用?這可都是有講究的。為了自己和家人的健康你必須要看一看了! 一、...
2015-09-02 -
哪種剩菜可能會產生致命劇毒
剩菜還能吃嗎?很多人聽到傳說,剩菜不能隔夜,會有毒;還有人聽說剩菜營養素會嚴重損失,吃也無益。事實上,剩菜是否能吃,要看剩的是什麼,剩了多久,在什麼條件下儲藏,重新加熱是什麼條件,實在沒法用一句話...
2015-07-17 -
剩菜剩飯怎麼吃不致癌
1、原則:剩葷不剩素,涼菜都別留。 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。 眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質...
2014-12-04