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用微波爐加熱食物有沒有毒
有關微波烹調是否安全，博客中和微博中都說過，但仍不斷有新朋友提出問題。這裡就把近期網友們問的問題一併解答一下。 1 網友J問：用微波爐加熱食物到底有沒有毒?現在有很多人說，用微波爐加熱食物有致癌物...
2017-03-09 -
使用微波爐加熱食物有講究
1.很多人在加熱帶殼食物時，都是一股腦的全塞進微波爐裡面就算完事了，以至於經常出現加熱到一半就引起爆裂，不僅弄髒了微波爐更有濺出傷人的情況發生。因此在煎煮帶殼食物時，一定要事先用針或筷子將殼刺破這...
2011-09-19 -
加熱牛奶最好別用微波爐
微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉...
2012-01-22 -
別犯懶用微波爐煎中藥 絕不行
別犯懶用微波爐煎中藥 絕不行。如今，幾乎家家戶戶都有一台微波爐。微波爐給人們的生活帶來了極大的方便，不僅可以熱菜，還能煎煮燒烤。有些人甚至用微波爐煎中藥。中醫專家指出，這是萬萬不可的。現實生活中，有...
2013-07-10 -
5種食物不能用微波爐加熱 正確使用的方法
哪些食物不能用微波爐加熱？微波爐加熱食物是現場都市家庭裡常見的，需要注意的是有些食物是不能放到微波爐加熱的，這樣會影響到我們的健康。下面就來具體瞭解都有哪些食物不能使用微波爐吧。 5種食物不...
2015-12-29 -
怎樣使用微波爐
微波爐日常生活中的常見電器，微波爐的主要是日常生活中的加熱食物和一些煮飯燒菜的，主要屬一種現代化的烹飪產品，它是用一種微波了進行食品的加熱，效率也是比較高的微波爐，主要是快速加熱而成的加熱時間過長...
2014-06-03 -
母乳加熱莫用微波爐
職場媽媽們只能把母乳擠出來冷藏後再帶回家給寶寶吃。那麼冷藏的母乳如何給寶寶加熱呢？在這裡提醒職場媽媽們，母乳最好不要使用微波爐或爐火加熱。因為使用微波爐會減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量，並且受熱...
2016-12-20 -
使用微波爐有哪些禁忌要注意
1.忌用金屬器皿。微波爐的工作原理是利用電磁波發出能量加熱食物，而電磁波和金屬會發生反應，根本沒辦法吸收或傳導它，也就無法對金屬器皿中的食物進行加熱。 2.經微波爐解凍的生肉，忌再放入冰箱冷...
2013-06-06 -
盤點使用微波爐有哪些注意事項
人們生活水準的提高，使得人們的生活節奏也在不斷的加快，傳統的做飯炒菜在快速的生活方式中變得很不協調，在上班一族中有哪些人會再早上起來動手做飯，大多數都會使用微波爐加熱晚上剩下的食物或者是加熱麵包牛...
2015-10-30 -
正確健康使用微波爐的五個注意
有句話不知您聽過沒有，只有有毒的劑量,沒有有毒的物質。即使是砒霜,用量合適也能治病。微波爐也一樣，使用得當，就應該沒有問題。但如何才算使用得當呢? 不宜加熱大塊食物 微波爐的核心是磁控管，它...
2010-09-20 -
巧用微波爐幫抹布殺菌
本報綜合報導 你經常對廚房用的洗碗或洗鍋抹布定期消毒嗎？或許，很多家庭都忽視了對抹布進行消毒殺菌。研究專家提醒說，應該定期對抹布進行消毒，方法很簡單：放入家用微波爐幾分鐘就可以搞定，既快捷又有效。...
2008-05-06 -
速凍湯圓選購 怎樣用微波爐快速煮湯圓
今天就是元宵節了，南北各地儘管各種風俗迥異，可是在元霄節這一天，卻是千家萬戶都要吃湯圓的哦。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。 那麼選購這類的產品又應當注意什麼? 1、消費者購買元宵或湯...
2015-03-05 -
教你用微波爐的健康方法
微波爐功能不僅是熱飯 在人們的印象中，微波爐最突出的功能就是加熱飯菜，但據專業人員介紹，實際上，加熱飯菜只是微波爐不到五成的功能，微波爐還有很多其他的烹調功能沒被挖掘出來。 事實上，隨...
2015-11-05 -
如何正確使用微波爐？
1.不要預先將肉類加熱至半熱，留待以後再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調時間，半熟的食物中細菌沒被殺死，既使放入冰箱，細菌仍會生長。第二次再用微波爐加溫時，因時間太短，可能不能將所...
2015-11-05 -
飲食禁忌 這些食物不能用微波爐加熱
微波爐已經成為了大多數人都喜歡用的電器。因為它快捷、方便。但是有的食物是不能放進微波爐加熱的，你知道嗎？今天小編幫大家總結了不能用微波爐加熱的幾種食物，讓我們一起來瞭解一下吧。 1、忌將肉類加...
2014-08-01 -
使用微波爐烹飪的八大竅門
竅門一：食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或...
2015-11-06 -
巧用微波爐速成超美味羊肉串
原料： 羊肉200克、生抽4小勺、老抽1/4小勺、食用油1小勺、鹽1/2小勺、辣椒粉1小勺、花椒粉、孜然粉少許。 做法： 1、將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜。 2、用刀將羊肉切成0、3公分薄...
2012-02-23 -
用微波爐做好吃的雞塊 咖喱雞塊
原料： 雞塊500g、小土豆1個、胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙（做法見後）、鹽、料酒適量。 做法： 1、雞塊洗淨浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝幹水分，加鹽和料酒醃制30分...
2012-02-15 -
用微波爐熱牛奶的注意事項
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應...
2010-04-09 -
怎樣用微波爐做蛋糕
微波爐是一種新興的家用電器，微波爐有很多的獨特之處，剩菜在裡面加熱可以不變色，不變味，熱的剩菜和新炒出的菜從外觀上到口感上基本沒有區別，微波爐在做菜的過程中還有一個更大的好處就是不產生油煙，很多的...
2014-05-19
