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孜然粉的用法用量
孜然粉主要是被用在菜肴上面,一般生活中做菜的時候加一些孜然粉,比如說是在做牛肉或者是魚肉這些比較腥氣的時候的時候,適當的加一些孜然粉能夠非常有效果的幫助去除腥味,在另一方面也能夠使食物更加的鮮美,...
2014-06-25 -
干貝素的用法用量
干貝素的藥用價值還是非常高的,干貝素對於患者來說可以起到鎮驚熄風的效果,除了在藥用上有價值之外,干貝素還能夠被用來放在食物當中,比如日常用的醬油或者是調味料裡面,不但味美而且還具有非常高的營養價值...
2014-06-25 -
山楂的黃金搭配功效營養大!
在健康飲食方面,山楂有助消化的功效這大家都知道。但今天的文章可沒這麼簡單,今天將給大家介紹一些山楂的獨特功效。所以不管什麼食材,一定要用對,那麼它比藥可就好多了,不僅管用而且還沒有副作用。 山...
2016-01-05 -
糖蜜的用法用量
糖蜜在我們的生活中其實是一種比較常用到的一種調味品,蜜糖是一種制糖業的副產品,雖然說是副產品,但是它還是有利用的價值的,及時它含有的營養成分是比較低的,但是運用在一些食物上面的話就會很美味的。很多...
2014-06-26 -
食用香精的用法用量
食用香精的是我們日常生活中常用的一種食用香料,它主要是各種的食用香料以及許可的附加,調和而成的,用一些食品增香的一些食品添加劑,、主要是包括一些香料還有一些樹膠的使用,食用香精在食用方面主要是按照...
2014-06-26 -
楓糖的用法用量
楓糖和人們平時所認識的蔗糖其實是一種.在冬天的時候楓糖也就是成為了蔗糖.楓糖和蔗糖不同的原因是在於季節不同,楓糖的季節比較暖和,在這時候人們如果再喬木上整個小孔,可以看到有甜甜液體流出,用這個液體...
2014-06-27 -
姜粉的用法用量
薑在我們的生活中又名生薑,它的花色是黃綠色的,它的根莖有刺激性作用,姜被一些醫生製作藥材的一種中藥之一,薑它具有去寒發汗的功效,所以有的人感冒的時候喜歡熬制一些薑茶喝。生薑它還是人們日常燒菜中一種...
2014-06-27 -
香草精的用法用量
小的時候不想吃飯,不想吃那沒有味道的饅頭,想吃點甜的東西,所以經常纏著媽媽,給我們買雞蛋糕去,因為當時覺得雞蛋糕是甜的,而且很好吃,所以成了我們小時候的最愛,小時候我們僅限於它好吃,但是長大後我們...
2014-06-28 -
叉燒醬的用法用量
平時在吃叉燒飯或者是叉燒包的時候如果能蘸上一點叉燒醬的話,那麼味道將會更加的鮮美,叉燒醬的話平時一般都是在超市裡面採購的,但是由於個人口味的不同,所以有的時候這些買來的叉燒醬可能就不是很符合自己的...
2014-06-30 -
山楂的一周養生技巧,男士美容飲食必備!
現代醫學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發性肥胖症。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山...
2015-12-30 -
鵝肝醬的用法用量
醬,儼然成為了當下廚房中一款必備的調味品。一個豐富的廚房內,醬的種類也是很多的,諸如甜麵醬、豆瓣醬、蟹汁醬、麻芝醬等等。這些醬品,也是一個獨具匠心的主婦烹飪的必備調料。在她們的巧手下,絕對會讓醬在...
2014-07-02 -
冰淇淋粉的用法
淡奶油�炎的夏季,火辣辣的太陽,悶熱的風等等這些想必都是大家很惱怒的夏季的特徵吧,因為夏季的溫度很高,所以很多的人都不願意出門.但是,即使夏天的太陽再毒,溫度再高人們的工作也還是不能停.在外面工作的...
2014-07-07 -
魚膠粉的用法
魚膠粉時候種粉劑,這點事很明星的,雖然魚膠粉對於大部分人來說都是陌生的,甚至是完全沒有聽說過魚膠粉。所以,基於這點,知道魚膠粉的用法的人也是不多的。但是話說回來,現實中關於魚膠粉的用法是很多的,而...
2014-07-07 -
山楂的營養價值 一味山楂治好“節日病”!
山楂,核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。具有歸脾、胃、肝經,有消食化積、行氣散瘀的功效,擅治肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉,血高脂症等。民間巧用山楂和其他食藥材配伍,用於治療和緩解春節...
2015-12-22 -
嫩肉粉的用法
嫩肉粉又稱嫩肉晶,其主要作用在於利用蛋白酶對肉中的彈性蛋白和膠原蛋白進行部分水解,使肉類製品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。它實際上是將蛋白質在人體內的水解作用提前進行,提高蛋白質轉化率及利用率...
2014-07-11 -
起士粉的用法
起士粉是很多人不太熟悉的東西,它的用法比較多,對起士粉選擇的時候,需要注意不能隨意的進行,否則對製作後的佳餚,在各方面上都是會受到影響,那起士粉的用法如何呢,這類東西在使用上,一般都是製作糕點和布...
2014-07-14 -
山楂的食用方法有哪些
山楂是生活中比較常見的一種水果,具有極好的促進消化的效果,經常吃山楂具有開胃/促進腸道蠕動著功效,可以舒緩胃部不適,很多人都特別喜歡吃這道水果,而且山楂的食用方法也有很多,可以生吃,也可以曬乾之後...
2015-12-17 -
起酥油的用法
起酥油的用法到底是什麼呢,我們知道起酥油是一種用於起酥的油,單獨從字面理解當然是不夠的,所以我們要深入瞭解下什麼是起酥油,起酥油的成分是什麼,起酥油有什麼功能特性,起酥油的用法是什麼,我們在什麼場...
2014-07-16 -
山楂的好處與壞處是什麼
一般來說,山楂是一種老少皆宜的食物,尤其是有的朋友消化不好,吃一點山楂能過幫助開胃。有個小朋友平時飯量不大,媽媽不妨買一點山楂片給孩子吃,吃了過後,保證孩子胃口大開。山楂當中含有豐富的鈣和鐵,小孩...
2015-12-13 -
烏梅甘草山楂的功效
烏梅,甘草,還有山楂都是三種不同的食材,這些食材對大家的身體非常的好,還有滋補的效果,吃烏梅甘草和山楂的時候很多人都有疑問,因為不知道烏梅甘草山楂具體功效的有很多人,有的人覺得烏梅甘草和山楂不過就...
2015-12-11