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產婦可以喝老母雞湯嗎
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞...
2011-04-26 -
燉老母雞湯的5個注意
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美...
2011-05-24 -
產婦適合喝老母雞湯嗎
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞...
2011-06-02 -
太子參燉紅棗怎麼做？
現在很多的孩子都會有咳嗽之類的症狀，這是十分常見的，有的寶寶在咳嗽之余還會冒虛汗，這都是由於身體虛弱的原因。寶寶又是父母至關重要的親人，生病打針吃藥都不見效，那該怎麼辦?今天，小編為大家帶來了一種...
2015-08-22 -
燉老母雞湯的五個秘訣
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮...
2012-05-18 -
公雞母雞 進補療效大不同
中醫認為，公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔助療效;母雞肉屬陰，可用於脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛、產後乳少以及頭暈患者...
2009-08-17 -
黃芪母雞湯 預防感冒良方
預防感冒，最基本的方法其實是提高自己的免疫力。為此，你可以打疫苗、多鍛煉，也可以從藥膳中得益。養生專家認為，黃芪母雞湯就是一款比較有名的防感冒良方。 黃芪是常用的單味補藥，多用於提高肺與呼吸系統...
2009-11-26 -
燉好老母雞湯的5個秘訣
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美...
2011-01-19 -
老母雞玉米湯的做法大全
老母雞玉米湯的做法 老母雞清洗乾淨，斬成大塊；玉米切小塊；生薑去皮拍扁；胡蘿蔔削皮切塊； 把所以材料放進鍋裡，加入6~8碗水； 大火煮開後，撇掉浮沫；轉中火煮20分鐘，再轉小火煮1.5~2...
2011-06-20 -
吃雞進補 公雞母雞有區別
公雞為雄，主要有壯陽和補氣的作用，溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效，比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大，高血壓、中風、癌症、痛風以及風熱感冒的病人不適合多...
2012-03-23 -
法式黑菌燉小母雞的做法
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好法式黑菌燉小母雞的方法。 1.小母雞用鑷子小心夾去雜...
2016-10-25 -
花旗參燉烏雞做法
材料 烏雞1只、豬肉200克、雞爪2只、椰子1個、薑片5克、鹽8克、味精5克、糖10克 藥材 花旗參50克 做法 1。烏雞去腸塊，入沸水中滾去血水;豬肉、雞爪分別放入水中。 2。將雞...
2012-04-25 -
燉好老母雞湯的五個關鍵(圖)
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美度...
2010-05-19 -
清燉老母雞湯的做法
幹黃花> 老母雞是屬於一種營養價值的很高的食物，雞湯也是人們用來治癒傷口的一道美食，很多人在做了手術之後就會選擇吃雞湯來治療自己的傷口，而老母雞湯很多人都會選擇用來做清湯的方式來製作，這樣的美食才...
2015-09-25 -
母雞燉蓮藕的做法
用母雞來燉蓮藕，這樣的美食是生活中一種很家常的美食做法，這個蓮藕具有美容的功效，很多人選擇吃蓮藕還因為蓮藕的減肥效果特別的好，而母雞的營養和功效就不用說了，吃了母雞之後我們的身體抵抗就會加強，這個...
2015-09-25 -
遼參燉雞湯的做法
遼參，是人參的一種，功效跟人參也是差不多的，但是不是同一種，遼參用來燉湯是可以的，人們在選擇遼參燉湯的時候通常會選擇用到雞湯來一起燉湯食用，如果選擇用遼參來燉湯的話很多人用雞湯都會選擇老母雞，因為...
2015-09-25 -
老母雞湯火鍋的做法
老母雞的營養價值高，這個是很多人都知道的，現在的火鍋中也有清淡的做法，因為生活中還是有一些人不喜歡吃辛辣刺激的食物，所以說這個清淡的火鍋也是目前很多人的最愛，感覺這樣的美食做法也更加的有營養，那麼...
2015-09-25 -
坐月子 老母雞燉湯不適合產婦
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 從中醫的角度來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及...
2011-08-03 -
石斛花旗參燉瘦肉的做法
石斛花旗參用來燉瘦肉的話相信很多人在生活中是想不到的，這樣的美食做法是很有營養的，很多人感覺到太補了，所以不選擇這樣的食物製作方法，但是其實這個石斛花旗參用來燉瘦肉的話，滋補身體，但是也不算是大補...
2015-09-28 -
芋頭母雞砂鍋煲的做法
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現在混進社會了，還能夠單獨做點什麼事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做...
2016-10-25
