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燉好老母雞湯的5個技巧
【導讀】燉好老母雞湯的5個技巧，雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉，而且雞湯還有預防感冒的作用。那麼，有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯嗎？一起來瞭解下燉好老母雞湯的...
2016-04-20 -
老母雞湯的做法 孕婦老母雞湯的做法大全
老母雞湯的做法,孕婦老母雞湯的做法大全 媽媽告訴我，她沒生我之前其實身材不錯，就是生我之後，坐月子那一個月幾乎天天都在喝雞湯，以致到後面聞到雞湯的味道就想吐。但是媽媽也知道，老母雞湯不僅對生完孩子...
2017-03-07 -
薺菜鮮肉老母雞湯餛飩
用料薺菜 青菜適量五花肉適量老母雞湯適量香蔥適量生抽 鹽 糖 胡椒粉適量蠔油 料酒 香油適量雞蛋1個 薺菜鮮肉老母雞湯餛飩的做法 薺菜，青菜處理乾淨，焯水，過涼水，擠幹水分，切碎，五花肉剁碎，放入...
2017-03-07 -
喝湯胃口好 燉好老母雞湯五個關鍵點
都說燉雞湯，尤其是老母雞有油，所以要事先去掉積油，燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉，我這次只是去掉了積油，但燉湯時的油花留下了，因為是酸筍的緣故，所以一點也不油膩，反而清口開胃。這就必須說說，有...
2014-07-31 -
怎樣燉清淡開胃的老母雞湯
都說燉雞湯，尤其是老母雞有油，所以要事先去掉積油，燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉，我這次只是去掉了積油，但燉湯時的油花留下了，因為是酸筍的緣故，所以一點也不油膩，反而清口開胃。這就必須說說，...
2010-06-28 -
老母雞湯如何燉煮才最美味？
老母雞湯營養豐富，燉煮起來也沒有那麼麻煩。但要掌握好技巧，避開技巧，才能燉好一鍋老母雞湯哦。老母雞湯的營養價值老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症...
2015-11-13 -
教你燉老母雞湯的5個竅門
幾乎每家每戶都會燉老母雞湯，在冬天食補中是不能少了老母雞湯的。不同的飲食習慣，對燉老母雞湯的做法就會有不同的方法。不過，小編所要教大家的是怎樣讓老母雞湯更美味營養，一起來學兩招吧。老母雞湯的營養價值...
2014-12-02 -
燉好老母雞湯5貼士 清淡開胃有竅門
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。都說燉雞湯，尤其是老母雞有油，所以要事先去掉積油，燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉。那麼，有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯？老母...
2013-11-28 -
徽菜菜譜 肥西老母雞湯的做法
主料：雞1只 調料：食鹽4克、水適量 做法： 1、雞掏去內臟後沖洗洗淨並瀝幹水分;用約4克的鹽抹遍雞的表面並稍作按摩一會兒(注意抹鹽的時候不要抹到裡面的肉，只限雞皮部分就好)，然後入冰箱冷藏約20～...
2013-02-26 -
產後新媽媽不宜馬上喝老母雞湯
從中醫的角度來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用，這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。而老母雞由於生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要...
2011-11-23 -
養顏保健 山藥老母雞湯
主料：老母雞 輔料：山藥（1段）棗（6粒） 調料：食鹽（適量）薑（1塊） 做法： 1、老母雞切塊加水煮滾，撈除浮沫，加入薑片、紅棗、料酒小火慢燉1個小時以上 2、再加入山藥塊煮開轉小...
2012-02-17 -
最幸福溫暖的原味土雞湯——肥西老母雞湯
小貼士：經過了長期的煲湯過程，雞湯裡含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質，除此之外就是油和熱量，嘌呤的含量也很大，客觀上來說並不適合每個人。 哪些人不宜常喝雞湯： (1)心血管病人...
2013-02-11 -
經常喝老母雞湯會回奶嗎
孕婦在生產後，可能是會由於自身的原因導致奶水不足，或者是更嚴重的情況出現。這樣嬰兒就不能得到很好的營養補充。這樣的情況下，是應該要趕緊進行有針對性的治療和改善才行。除了一些藥物的方法外，還可以試試...
2015-12-24 -
產婦可以喝老母雞湯嗎
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞...
2011-04-26 -
燉老母雞湯的5個注意
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美...
2011-05-24 -
產婦適合喝老母雞湯嗎
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞...
2011-06-02 -
燉老母雞湯的五個秘訣
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮...
2012-05-18 -
燉好老母雞湯的5個秘訣
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美...
2011-01-19 -
燉好老母雞湯的五個關鍵(圖)
五個燉好老母雞湯的關鍵點： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美度...
2010-05-19 -
清燉老母雞湯的做法
幹黃花> 老母雞是屬於一種營養價值的很高的食物，雞湯也是人們用來治癒傷口的一道美食，很多人在做了手術之後就會選擇吃雞湯來治療自己的傷口，而老母雞湯很多人都會選擇用來做清湯的方式來製作，這樣的美食才...
2015-09-25
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1回答
坐月子吃老母雞好還是公雞好
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1回答
乳腺癌術後能吃母雞湯嗎