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絕味清燉土雞湯的做法
土雞是散養的,尤其以山林散養的土雞為佳。因為土雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,土雞的營養價值主要表現在: 1、相比飼養的肉雞,土雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合...
2017-03-08 -
滋補鮮美 山藥蘑菇煨土雞湯的做法
原料: 散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、薑1塊、鹽適量。 做法: 1、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍松,一同放入砂鍋中,一次性倒入足...
2012-12-14 -
山藥蘑菇煨土雞湯
山藥蘑菇煨土雞湯 原料: 散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、薑1塊、鹽適量。 做法: 1、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍松,一同放入...
2012-12-04 -
天天靚湯 鮮筍土雞湯的做法
原料: 土雞半隻(我家人少所以用半隻,家裡人多的話,用一隻最好的)。 配料: 鮮筍一個、薑一塊、蔥一段、枸杞20粒。 調料: 鹽。 做法: 1、燒開水把雞燙一下,弄乾淨上面的毛。 ...
2012-05-31 -
茶樹菇土雞湯的做法
主料: 土雞適量、茶樹菇適量 配料: 蔥適量 調料: 薑適量、鹽適量 今天這個湯,只有鹽這一樣調料就已經很鮮美了,因為好的食材才是決定湯味道和營養的關鍵。在現在的城市裡,原生態的食材太...
2012-03-29 -
夠鮮夠味的 蟹味菇土雞湯
原料: 土雞一隻、蟹味菇200克、鹽、蔥斷、薑片、枸杞。 做法: 1、土雞洗淨,加蔥薑用鍋燉1個小時。 2、開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下。 3、等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉...
2012-02-29 -
山筍野菌土雞湯
原料: 2.5斤左右土雞一隻、野山菌100克、野山筍150克、幹黃花20克、幹紅棗30克、生薑一大塊、沙拉油50克、鹽、雞精、胡椒各適量。 做法: 1、新鮮土雞一隻,清理乾淨後剁成小塊,...
2012-02-14 -
竹蓀土雞湯
原料: 竹蓀20根、老雞半隻、香菇10朵、大蔥1段、老薑4片、料酒一湯勺、鹽和蔥花適量。 製作方法: 1、將竹蓀冷水泡發30分鐘,去掉雜質,擠幹水分; 2、香菇泡軟後清洗乾淨,對切備用; ...
2010-03-25 -
原味土豆餅(情人節專制)的做法
很多人在做原味土豆餅(情人節專制)這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配...
2016-12-08 -
最幸福溫暖的原味土雞湯——肥西老母雞湯
小貼士:經過了長期的煲湯過程,雞湯裡含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質,除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來說並不適合每個人。 哪些人不宜常喝雞湯: (1)心血管病人...
2013-02-11 -
清燉土雞湯怎麼做
相信很多朋友都知道喝雞湯對身體很有好處,比如說通過喝雞湯可以減輕感冒症狀,並且喝雞湯還能提高免疫能力,雞湯本來就是大補品,性質比較溫和,身體裡面有寒的朋友,更應該多吃一點雞湯,雞湯的製作方法很多,...
2015-12-21 -
原味土豆泥的做法
已經結婚生子的你,是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你,該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼,下面就讓小編來給你介紹一下原味土豆泥的做法。...
2016-10-25 -
野菌土雞湯怎麼做呢?
很多的朋友對雞湯都會情有獨鍾,其實適當的喝雞湯對於人體的健康也是很有好處的,雞肉裡面含有很多的營養元素,對於身體比較虛弱,或者是久病後的人,都能夠有效的幫助身體快速的恢復體力以及氣血,下面我們一起...
2015-08-24 -
如何燉土雞湯比價好?
相信大家都喝過雞湯吧,雞湯味道很鮮美,也很香,可以說是一道色香味俱全的佳餚,很多在正餐時都會吃這道菜。但其實,雞湯不僅僅是一道美食,更是一味中藥,它對人體的健康有著很大的幫助。這可以說是一道補品。...
2015-08-24 -
板栗土雞湯怎麼做呢?
大家都知道板栗燉土雞湯吧。這可是很有營養的一道風味菜。這個菜適合三四十歲的中年婦女吃。因為這道菜可以滋陰補血氣。使女性皮膚好。這並不代表其他的人不能喝,不過不建議血脂高,尿酸高,肥胖的人喝,因為這...
2015-08-24 -
紅酒燉野兔配原味土豆泥的做法
每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一週五天的工作很辛苦,但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對於此,小編就來為大家介紹一下紅酒...
2016-10-25 -
土雞湯火鍋咋做
雞湯雖然是比較常見的一種食物,但是雞湯的做法也不是完全不講究方法和技巧的,是需要微火慢燉,這樣才能把雞湯中的營養成分給烹飪出來。土雞是家養的雞肉,比普通的雞肉肉質更好,由於特殊的飼養方法,營養豐富...
2015-09-28 -
原味土雞湯怎麼做
土雞是農村裡面自家養的雞,味道很好源於放養肉質都鮮嫩無公害被稱為綠色食物深受大家的喜愛,很多人專門喜歡吃這農家養的雞比這菜市場的飼料餵養要健康多了,肉也比較好吃,土雞和其他雞的區別在於爪子很細雞頭...
2015-10-12 -
原味老雞湯的做法
雞湯的精髓,全在湯裡,但是在選擇食材的時候,還要下不少的功夫,平時為了方便總是從超市內買一些肉食雞來食用。要說到什麼樣的雞湯最營養,還是烏雞、老母雞等雞肉的肉質更好,營養物質更加的充分,雞湯屬於溫...
2015-10-17 -
山筍野菌土雞湯的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編...
2016-10-25