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讓雞湯營養 教你怎麼吃
老人經常說,老母雞湯燉得時間越長,雞湯中的營養也就越大,因為雞肉中的營養基本上都溶解在湯裡了。但是,也有不同的聲音,認為雞肉的營養都差不多,雞湯的補進功效並沒有那麼有效。 那麼,著兩種說法哪種更有...
2017-03-05 -
原味清炒雞胗的做法
原味清炒雞胗的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。 1.G雞胗洗淨備用 2.切成薄片 3.木耳泡好洗淨、雞胗片、薑末、蔥絲 4.鍋內入油,爆香薑...
2016-10-25 -
感冒就喝雞湯補補
【導讀】雞湯是營養滋補的佳品,但感冒了一般都要求飲食清淡,多喝熱水。那麼,感冒了可以喝雞湯嗎?下麵為您解答。 感冒就喝雞湯補補 雞湯的營養價值: 雞的本身具有溫補作用,其含有豐富的蛋白質,鈣...
2016-06-01 -
雞湯大補 5類人群不易喝
雞湯補身5種人不適宜喝雞湯營養豐富又美味,許多家庭把雞湯當作滋補的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯,因為雞湯內所含的營養物質,是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內...
2014-10-07 -
山藥雞湯的功效 多喝山藥雞湯能促進食欲
雞湯的功效,大家都知道。然而雞湯裡面加入不同的材料,會有不同的作用。加入山藥,會有什麼特殊的效果呢?下面我們就來好好說說這道美味。看看山藥雞湯的做法是什麼?山藥的功效又是什麼?和雞組合之後,做成...
2016-05-17 -
心靈雞湯:生命中你最難割捨的人是誰?
我們日常生活中,一些女士經常問他的愛人這樣一個問題:“我和你母親還有孩子同時掉到河裡你先救誰?” 男士會毫不猶豫的說:“我都救”。女的說:“不嘛,只能救一個,你救誰?”這下男的就認真思索了:“我...
2010-12-10 -
熬雞湯要注意以下幾點
【導讀】熬雞湯要注意以下幾點,可能很多人認為,做雞湯要單純點好,把雞肉放進水鍋裡煮就可以了,無非再加一些調料和鹽。殊不知,煮雞湯是很有講究的,如果一些步驟顛倒或者錯誤,往往煮成的雞湯淡而無味,且會...
2016-05-11 -
養生之五種人千萬別喝雞湯
【導讀】養生之五種人千萬別喝雞湯!俗話說,只要吃的話,學習工作才有勁,可見飲食的重要性,不過每種食物都有飲食禁忌的。下面小編介紹養生之五種人千萬別喝雞湯吧! 雞湯是我們很多人都喜歡喝的湯...
2016-02-10 -
土雞的最全做法 還不趕緊收藏!
1、《白斬雞》 【主料】:嫩公雞一隻、薑茸5克、蔥白絲5克。 【輔料】:〖調料/醃料〗:精鹽0.5克,花生油6克。 【製作方法】 1、蔥、姜切成細絲並與精鹽分盛二小蝶,拌勻。用中火燒熱炒鍋,下油燒...
2017-03-06 -
白果燉雞湯營養好 推薦養生食譜
在中醫五行裡,秋季對應肺,而肺主皮毛,其通過宣發作用,將衛氣和氣血津液輸布全身,溫養肌膚皮毛,以維護正常功能。而解決秋季皮膚瘙癢,可從肺部功能失調入手。比如吃吃養肺的白果。 主題:白果燉雞湯 食材...
2017-03-06 -
土雞蛋和洋雞蛋哪個更好
三種蛋有國家標準一位有10多年養雞經歷的養殖戶透露,市場上的“概念蛋”大多是普通雞蛋冒充的。這些“概念蛋”往往是在同一個箱子裡挑選出來的。普通雞蛋中,個頭小的,可以充作“初孵蛋”;外觀好、沒有黑點和...
2014-12-10 -
燉好老母雞湯的5個技巧
【導讀】燉好老母雞湯的5個技巧,雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉,而且雞湯還有預防感冒的作用。那麼,有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯嗎?一起來瞭解下燉好老母雞湯的...
2016-04-20 -
預防孩子感冒多喝雞湯 細數寶寶感冒護理法
寶寶感冒了,哭鬧不安,真讓人頭痛! 日夜守護,不敢離開,雖然不發燒,也不敢帶他出去玩,怕又染上其他疾病,在這個感冒多發的季節,該怎麼辦呢?如何避免孩子感冒?體質較弱的孩子,儘量選在春季入園,這個時候...
2016-03-09 -
產後滋補湯不宜選老母雞燉湯宜仔雞湯
民間有用老母雞燉湯的說法,認為它的營養價值比較高。其實,老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美,至於營養價值,它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇,主要是從中醫上來說,母雞的雞肉...
2011-04-13 -
4款滋養飲食冬季必備 烏雞湯調理氣血效果極佳
4款冬季滋養湯品做湯有煲湯、燉湯之分,兩者區別很大。煲湯是將原料放入水中,然後把容器直接放到火上進行加熱,慢慢用文火加熱即可。不過,在明火之下,湯料的香氣容易在煲的過程中流失,所以即使希望湯料再出味...
2015-01-07 -
燉雞湯做一件事三倍提鮮
讓雞湯湯鮮味濃的竅門1鮮雞冰凍後再製作如果買回來的是冰鮮雞,則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺,體內會釋放多種毒素,冷凍的過程也就是殺菌的過程。2剔除的部位雞身上的一...
2014-12-15 -
烏雞湯的做法推薦
【導讀】烏雞湯的做法推薦,烏雞含有大量的蛋白質、各種礦物質和其它營養元素,而且烏雞還具有一定的藥用功效,那麼如何將烏雞變成餐桌上的美食?一起來瞭解下烏雞湯的做法推薦。 烏雞湯的做法推薦 一、烏...
2016-03-31 -
雞湯的營養煲法
【導讀】雞湯的營養價值相信大家都知道,但是大家知道怎麼燉雞湯好喝嗎?想要做好雞湯其實並不是那麼簡答的,尤其是將雞湯燉的好吃又營養。今天小編就為大家介紹一些燉雞湯的做法,來教大家雞怎麼燉好吃又營養,...
2016-04-20 -
湯鮮味美的雞湯小餛飩做法超簡單
主食材:餛飩皮200克,雞湯800克,豬肉餡150克 調味料:香蔥15克,薑末1克,雞精1/4小勺,鹽2克,生抽1/2小勺,芝麻油1又1/2小勺 參考份量:約40個 1. 將剁好的豬肉餡和調味料一...
2017-03-06 -
春季喝雞湯有助補肝
在春季時,補肝應該吃些什麼呢?雞湯是補肝不能少的一道美食,可以説明需要補肝的人群有效快速的補肝。除此之外,還有哪些食物可以補肝呢?今天,天天養生小編就來為大家具體介紹介紹吧。 春季補肝的飲食原則...
2016-03-03