原料：
做法：
1、土雞洗淨， 加蔥薑用鍋燉1個小時。
2、開始清洗蟹味菇， 把枸杞用水浸泡一下。
3、等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉裡， 把湯表面的沫子撇去， 放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘。
4、加枸杞和鹽燉5分鐘即可。
溫馨小提示：
如果土雞的油比較多， 可以用湯勺舀一些出來， 放容器裡， 油就會凝結在表面， 可以用來炒菜。
夠鮮夠味的 蟹味菇土雞湯
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原料：
做法：
1、土雞洗淨， 加蔥薑用鍋燉1個小時。
2、開始清洗蟹味菇， 把枸杞用水浸泡一下。
3、等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉裡， 把湯表面的沫子撇去， 放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘。
4、加枸杞和鹽燉5分鐘即可。
溫馨小提示：
如果土雞的油比較多， 可以用湯勺舀一些出來， 放容器裡， 油就會凝結在表面， 可以用來炒菜。
