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健康廚房:黃芪烏雞湯
炙黃芪30克,烏骨雞1只,薑塊、蔥節、精鹽、紹酒各適量。 熱量:2005.2大卡 鉀:5481.2毫克 胡蘿蔔素:4883微克 磷:3295.3毫克 膽固醇:1590毫克 ...
2014-01-03 -
如何益氣補血 當歸黃芪烏雞湯的功效及烹法
注重養生保健的朋友,對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳。烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治...
2017-01-07 -
燉好老母雞湯的5個技巧
【導讀】燉好老母雞湯的5個技巧,雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉,而且雞湯還有預防感冒的作用。那麼,有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯嗎?一起來瞭解下燉好老母雞湯的...
2016-04-20 -
老母雞湯的做法 孕婦老母雞湯的做法大全
老母雞湯的做法,孕婦老母雞湯的做法大全 媽媽告訴我,她沒生我之前其實身材不錯,就是生我之後,坐月子那一個月幾乎天天都在喝雞湯,以致到後面聞到雞湯的味道就想吐。但是媽媽也知道,老母雞湯不僅對生完孩子...
2017-03-07 -
薺菜鮮肉老母雞湯餛飩
用料薺菜 青菜適量五花肉適量老母雞湯適量香蔥適量生抽 鹽 糖 胡椒粉適量蠔油 料酒 香油適量雞蛋1個 薺菜鮮肉老母雞湯餛飩的做法 薺菜,青菜處理乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切碎,五花肉剁碎,放入...
2017-03-07 -
喝湯胃口好 燉好老母雞湯五個關鍵點
都說燉雞湯,尤其是老母雞有油,所以要事先去掉積油,燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉,我這次只是去掉了積油,但燉湯時的油花留下了,因為是酸筍的緣故,所以一點也不油膩,反而清口開胃。這就必須說說,有...
2014-07-31 -
黃芪燉雞湯
原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生薑2片、鹽、米酒適量。 做法:黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小...
2017-03-08 -
怎樣燉清淡開胃的老母雞湯
都說燉雞湯,尤其是老母雞有油,所以要事先去掉積油,燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉,我這次只是去掉了積油,但燉湯時的油花留下了,因為是酸筍的緣故,所以一點也不油膩,反而清口開胃。這就必須說說,...
2010-06-28 -
老母雞湯如何燉煮才最美味?
老母雞湯營養豐富,燉煮起來也沒有那麼麻煩。但要掌握好技巧,避開技巧,才能燉好一鍋老母雞湯哦。老母雞湯的營養價值老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症...
2015-11-13 -
教你燉老母雞湯的5個竅門
幾乎每家每戶都會燉老母雞湯,在冬天食補中是不能少了老母雞湯的。不同的飲食習慣,對燉老母雞湯的做法就會有不同的方法。不過,小編所要教大家的是怎樣讓老母雞湯更美味營養,一起來學兩招吧。老母雞湯的營養價值...
2014-12-02 -
燉好老母雞湯5貼士 清淡開胃有竅門
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。都說燉雞湯,尤其是老母雞有油,所以要事先去掉積油,燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉。那麼,有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯?老母...
2013-11-28 -
黨參黃芪烏雞湯的做法
做飯對於都市人來說,就是奢侈的享受,許多人現在都沒有在家煮飯的習慣,廚房漸漸的變成了擺設,簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態,黨參黃芪烏雞湯這道菜可以快速做好,無需長時間的等待。 1、準備食材。...
2016-12-08 -
徽菜菜譜 肥西老母雞湯的做法
主料:雞1只 調料:食鹽4克、水適量 做法: 1、雞掏去內臟後沖洗洗淨並瀝幹水分;用約4克的鹽抹遍雞的表面並稍作按摩一會兒(注意抹鹽的時候不要抹到裡面的肉,只限雞皮部分就好),然後入冰箱冷藏約20~...
2013-02-26 -
白果黃芪烏雞湯
配方:白果30克,黃芪50克,烏雞1只(約500克),米酒50毫升。 制法:將烏雞去內臟、頭足,洗淨,把白果放入雞腹中,用線縫口,與黃芪一起放入砂鍋內,加酒及水適量,用文火燉熟,調味即可。 功效:...
2017-03-10 -
卵巢囊腫食療方法之山藥核桃仁燉母雞湯
卵巢囊腫食療方法之山藥核桃仁燉母雞湯 原料:母雞一隻,山藥40克,核桃仁30克,水發香菇25克,筍片25克,火腿25克,母雞一隻,黃酒、精鹽適量; 適用:卵巢囊腫並現神疲體倦、氣短懶言,乏力,...
2012-06-28 -
山藥核桃仁燉母雞湯 輔治良性卵巢囊腫
在生活中通過飲食的調養卵巢囊腫患者是可以加快康復進程的,所以說食療也是卵巢囊腫患者應該重視採用的一種治療方法。但是也有人會問,通過日常的飲食就能把卵巢囊腫“吃”小嗎?下面就給大家做一下解答以便讓大家...
2013-06-06 -
產後新媽媽不宜馬上喝老母雞湯
從中醫的角度來說,母雞的雞肉屬陰,比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用,這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。而老母雞由於生長期長,雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多,這是使雞湯味道更鮮美的主要...
2011-11-23 -
滋補母雞湯的做法
生薑��你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好滋補母雞湯。 1.12藥材 2.21提前5小...
2016-10-25 -
做母雞湯要注意五個關鍵點 美味不油膩
人生病了或者剛生完孩子,母雞湯是必不可少的,但是看著油膩的母雞湯也會讓人沒有胃口了,其實做母雞湯要想不油膩還美味要切記五個關鍵點,吃起來不但不油膩,而且營養也不會流失,對女性或者病人來說是最好的,...
2015-03-05 -
黃芪母雞湯 預防感冒良方
預防感冒,最基本的方法其實是提高自己的免疫力。為此,你可以打疫苗、多鍛煉,也可以從藥膳中得益。養生專家認為,黃芪母雞湯就是一款比較有名的防感冒良方。 黃芪是常用的單味補藥,多用於提高肺與呼吸系統...
2009-11-26
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1回答
乳腺癌術後能吃母雞湯嗎