關於泰式炒麵的話題

炒麵炒飯用一招絕不粘鍋

炒麵不粘鍋底的技巧：1要用生鐵鍋。2熱鍋涼油。先炒菜，將菜盛出鍋就是熱的，再放油，隨即放入麵條。3翻炒不停。麵條下鍋後要不停兜炒，麵條均勻受熱和被油包住，才會條條分明，色澤明亮。炒麵配料的訣竅：1想...

2015-03-02

開胃炒麵方

【處方】白鹽2兩，薑4兩，炒麵5斤，茴香2兩，杏仁的功效與作用半斤，甘草的功效與作用1兩（蜜炙），枸杞的功效與作用半斤，胡桃半斤，芝麻半斤。【制法】上為末，和勻。【功能主治】補脾胃，養心腎。主老人脾...

配方組成做法副作用

2017-02-23

裡脊肉白菜炒麵的做法

原料:裡脊肉、白菜、麵條、料酒、生抽、鹽。第1步:食材：裡脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麵條(已焯水過涼) 第2步:燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。第3步:加適量的生抽。第...

2017-02-23

泰國菜的做法之泰式海鮮粉絲湯

泰國菜的做法之泰式海鮮粉絲湯步驟1.杏鮑菇切厚皮焯水瀝幹步驟2.燒鍋倒入熱水，放入東蔭功湯調料半袋，拌勻步驟3.將杏鮑菇片加入湯中步驟4.加入解凍洗淨的北極蝦步驟5.海虹，扇貝處理乾淨後...

2017-02-23

【美食秘笈】炒麵必殺技！！

炒麵秘訣!絕對簡單又好吃! 炒麵，必備生活技能之一!!顏色金黃，鮮香味美，清淡適口。再加上麵條易於消化吸收，更是一道一年四季皆宜的主食。當你一個人的時候，為自己來一份香噴噴的炒麵，分分鐘滿足你的胃...

2017-02-23

炒麵

【處方】白茯苓的功效與作用4兩，蓮肉（去心）1斤，雞頭米1斤（共為細末），紅棗的功效與作用4斤（煮熟去皮核），新鮮小米1鬥（炒熟磨末），蜂蜜的功效與作用1斤，白沙糖1斤。【制法】上搽成一處。【功能主...

2017-03-04

素炒麵條的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於素炒麵條的介紹，自己趕緊開始動手吧...

2016-10-25

韓式炒年糕的做法詳細介紹

韓式炒年糕的製作材料：主料：年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。醬料：韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段),高麗菜1碗(切成小方塊)。韓...

2017-03-05

泰式Massaman咖喱雞的做法步驟

泰式Massaman咖喱雞的做法步驟 1.原料如圖。小茄子一切兩半～雞腿肉切成三釐米左右的塊兒 2.香料和一些特色原料如圖啦：小碗裡有高良薑片，香茅草，檸檬葉(家裡沒有新鮮的了，只有幹的)，綠色長...

2017-03-05

炒麵粥

【處方】炒麵15克粳米的功效與作用30克【制法】先煮粳米粥，入炒麵，攪勻。【功能主治】溫中止痢。用於寒濕下痢腹部冷痛，兼強氣力，補五臟。【用法用量】空腹食用。【摘錄】《粥譜》

2017-03-05

泰式海鮮炒麵的做法

泰式海鮮炒麵的做法材料：新鮮麵條、鮮蝦(或者北極蝦)、鮮肉片、青菜、小米椒、椰子粉(或椰漿)、檸檬汁、白糖、魚露(可用醬油代替)、味精適量分別為椰子粉和檸檬粉，可以用液體代替，但分量要減...

泰式炒麵泰國菜

2012-06-10

美味營養早餐日式炒麵

平時很忙，廚房裡做得最多的便是早餐和宵夜。喜歡吃炒麵由來以久，試過各種各樣的炒麵，到最後才發現，自己做的最好吃，臭美一下子。用這種材料做炒麵，是現階段最對胃口的炒麵。材料：凡凡屋半成品日式...

早餐炒麵烹調

2009-02-26

炒麵炒飯用一招絕不粘鍋

開胃炒麵方

裡脊肉白菜炒麵的做法

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炒麵

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泰式海鮮炒麵的做法

美味營養早餐日式炒麵

家庭式炒麵的做法

粵式炒麵的做法

家常泰式炒粉的做法

蔥香蠔油粵式炒麵的做法

泰式炒米線的做法

日式炒麵的做法

臘腸味中式炒麵的做法

新式炒麵的做法

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