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炒麵炒飯用一招絕不粘鍋
炒麵不粘鍋底的技巧:1要用生鐵鍋。2熱鍋涼油。先炒菜,將菜盛出鍋就是熱的,再放油,隨即放入麵條。3翻炒不停。麵條下鍋後要不停兜炒,麵條均勻受熱和被油包住,才會條條分明,色澤明亮。炒麵配料的訣竅:1想...
2015-03-02 -
開胃炒麵方
【處方】白鹽2兩,薑4兩,炒麵5斤,茴香2兩,杏仁的功效與作用半斤,甘草的功效與作用1兩(蜜炙),枸杞的功效與作用半斤,胡桃半斤,芝麻半斤。【制法】上為末,和勻。【功能主治】補脾胃,養心腎。主老人脾...
2017-02-23 -
裡脊肉白菜炒麵的做法
原料:裡脊肉、白菜、麵條、料酒、生抽、鹽。 第1步:食材:裡脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麵條(已焯水過涼) 第2步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒。 第3步:加適量的生抽。 第...
2017-02-23 -
【美食秘笈】炒麵必殺技!!
炒麵秘訣!絕對簡單又好吃! 炒麵,必備生活技能之一!!顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。再加上麵條易於消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。當你一個人的時候,為自己來一份香噴噴的炒麵,分分鐘滿足你的胃...
2017-02-23 -
炒麵
【處方】白茯苓的功效與作用4兩,蓮肉(去心)1斤,雞頭米1斤(共為細末),紅棗的功效與作用4斤(煮熟去皮核),新鮮小米1鬥(炒熟磨末),蜂蜜的功效與作用1斤,白沙糖1斤。【制法】上搽成一處。【功能主...
2017-03-04 -
素炒麵條的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羡慕別人的才華,其實自己可以學習的,下面就是關於素炒麵條的介紹,自己趕緊開始動手吧...
2016-10-25 -
炒麵粥
【處方】炒麵15克 粳米的功效與作用30克【制法】先煮粳米粥,入炒麵,攪勻。【功能主治】溫中止痢。用於寒濕下痢腹部冷痛,兼強氣力,補五臟。【用法用量】空腹食用。【摘錄】《粥譜》
2017-03-05 -
素食炒麵的做法
口味 清淡 難度 簡單 時間 十分鐘 1. 先把洋蔥切丁,雞蛋加少許鹽打散。 2. 青椒紅椒切丁。 3. 將金河面煮熟後,撈出倒入冰水,使麵條口感Q彈。 4. 瀝幹備用。 5. 將油鍋加熱後,倒入...
2017-03-06 -
蒜香臘腸雞蛋炒麵的做法
簡介宿舍簡易炒麵 一人份用料雞蛋1只短臘腸1根火腿腸1根蒜頭1瓣面1餅鹽適量油適量醬油適量 蒜香臘腸雞蛋炒麵的做法 先燒開水 泡一下臘腸 大概一兩分鐘即可。泡一下比較容易切。個人覺得短臘腸比長臘腸好...
2017-03-06 -
超快手鮮蔬炒麵的做法
簡介下班回來,懶人的超快手晚餐,連燒帶吃半小時搞定喲~用料青菜適量火腿適量黃瓜適量雞蛋適量面適量李錦記拌麵醬適量任意喜歡的蔬菜適量 超快手鮮蔬炒麵的做法 燒水,煮面。 雞蛋打散,加一點點水,這樣會更...
2017-03-06 -
炒麵的多種做法 每天換一樣
麵條 200克、豬肉 100克、生抽 2茶匙、黃酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、拌飯醬 1茶匙、蔥 1小段、幹辣椒 2個、鹽 1茶匙、洋蔥 1個、青辣椒 1根、植物油 2.5湯匙、澱粉 2茶匙 1、洋蔥...
2017-03-06 -
炒麵怎麼做 3種不同炒麵的做法教給你
如今,麵條的吃法越來越多了,炒麵就是其中一種。那麼你知道炒麵怎麼做嗎?知道如何做炒麵嗎?今天我們就為大家介紹一下炒麵的做法,大家可以參考文中的做法來吃不同的炒麵的吃法。 炒麵的做法有很多,因為每...
2016-07-18 -
番茄雞蛋炒麵的家常做法
番茄雞蛋炒麵的家常做法 番茄炒雞蛋是所有的菜肴裡面最為經典的搭配,也是非常營養健康的食材搭配,雞蛋是除了母乳之外最能補充人體所需蛋白質的食材,而番茄營養豐富,含有人體所需的多種營養元素,尤其是維...
2017-03-07 -
雞蛋炒麵的做法 營養炒麵讓你回味無窮
導讀: 經常能在餐館飯店看見雞蛋炒麵的身影,因為雞蛋炒麵不僅營養豐富,而且材料簡單,做起來比較快捷,最重要的是美味好吃!所以特別受歡迎。想知道炒麵的家常做法以及炒麵的做法大全嗎?下面跟小編一起來看...
2017-03-07 -
炒麵的做法大全帶圖片
炒麵的做法大全帶圖片 炒麵是麵條的一種風味吃法,分為炒麵條和炒麵粉,炒麵粉是多年前很多人吃不起飯,更別提什麼零食了,炒麵粉在以前被很多小孩子當做零食,將玉米或者豆子等研磨成麵粉,放在鍋中炒出香味...
2017-03-07 -
自己動手做炒麵 家常炒麵的誘人做法
油菜素炒麵 炒麵,必備生活技能之一!很多人都會在外面小餐館吃一份炒麵,其實不如自己在家做,既衛生又健康,家常炒麵的做法超級簡單的。簡單、省時省力,最適那種不喜歡一個人外出吃飯的傢伙啦! 材料:麵條...
2017-03-07 -
炒麵的家常做法 好吃營養簡單主食
蛋炒飯誰都吃過,炒麵卻不常見。炒飯雖然好吃,腸胃功能不好的人卻不能常吃,容易導致胃病復發。炒麵顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。再加上麵條易於消化吸收,更是一道適宜全家老小的家庭主食。 家常炒麵 原料...
2017-03-07 -
雜蔬炒麵的做法
一日三餐,越來越講究的是健康、營養、快捷,雜蔬炒麵滿足以上條件,既包含豐富的蔬菜,還有主食在裡面,一道集主食和菜品為一體的美味炒麵,製作簡單快手,營養全面,適合上班一族製作,食用完炒麵,再來碗蛋湯...
2017-03-07 -
八款無敵炒麵做法 學起來容易吃起來好吃
1.香辣炒麵 麵條 200克、豬肉 100克、生抽 2茶匙、黃酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、拌飯醬 1茶匙、蔥 1小段、幹辣椒 2個、鹽 1茶匙、洋蔥 1個、青辣椒 1根、植物油 2.5湯匙、澱粉 2...
2017-03-07 -
懷孕可以吃炒麵嗎?懷孕吃什麼比較好
能夠擁有健康的寶寶是每個女性在懷孕之後最大的願望,所以女性在懷孕之後對飲食的要求非常嚴格,每種食物吃起來都提心吊膽的,那麼炒麵這種常見的食物懷孕期間能繼續吃嗎? 青稞炒麵含有豐富的纖維,促進腸道的蠕...
2016-11-28