對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習泰式炒米線的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
炒米線的做法">
1.取大碗放入米線在倒入適量熱水蓋過米線泡置10~15分鐘後瀝幹水份備用
2.1醬汁:在小碗中混合1.5湯匙魚露、1湯匙檸檬汁、1湯匙紅糖、3茶匙米醋、1/2湯匙泰式辣椒醬攪拌均勻
3.2雞胸肉切條, 香菜、蔥切碎
4.1起鍋1湯匙熱油大火炒香3瓣蒜蓉、雞肉2~3分鐘盛出
5.2將腰果搗碎後混合檸檬皮碎備用
6.熱鍋打入2顆雞蛋挑散後盛出備用
7.鍋中加入1湯匙油大火加熱至8成熟後入泡軟的米線、豆芽拌炒1分鐘, 後加入雞肉, 淋入醬汁繼續拌炒1~2分鐘,關火後撒上雞蛋、腰果混合物、香菜即可
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道泰式炒米線