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紅稻米粥 滋補氣血的藥膳
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節:晚飯時分,賈母提出想要喝粥,在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備,可吃飯的時候,賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥,尤氏和其他人仍在吃白米飯,覺得非常奇怪...
2012-05-21 -
冬季養生 中醫推薦10大最滋補的養生藥膳
1、骨頭湯 原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,適量清水。 調味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時間為40-60分鐘。骨...
2011-12-27 -
8款藥膳花茶:滋補養顏手腳不冷
冬瓜湯="text-indent:2em;"> 你是不是經常感到手腳冰冷、或者是總是頭昏腦脹?本文提供幾種天然養生療法,材料多由天然花草組成,比起一些藥物少了很多副作用和不良的影響,朋友們不妨嘗試一...
2014-07-20 -
四款美容藥膳 滋補調養身體
美容養顏自古以來就是受人關注的話題,在古代雖然沒有像現代這樣玲琅滿目的化妝品、保養品,但是卻可以通過食物搭配道要製作成藥膳,對身體進行滋補調養,由內而外的進行養顏。下面為大家推薦幾款古代女性用的養顏...
2013-07-23 -
中醫推薦冬季九大滋補養生藥膳
1、蘿蔔燒排骨 特點:成菜色澤紅亮,肉質酥嫩,味道鮮美。 原料:豬排骨500克,蘿蔔500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,薑5克,澱粉5克,油50克。 制法:...
2011-12-16 -
古代房事滋補的藥膳大全
炸鐵雀 主料:麻雀10只。 製作:將麻雀宰殺,拔毛,開膛去五臟、嘴殼和爪,清洗於淨,用醬油、蔥、薑、料酒和精鹽醃好。在鍋中注入植物油燒至八成熱,將麻雀塗上調澱粉刷,投入油內炸酥,撈出,瀝去油...
2010-11-25 -
冬季滋補 滋補肝腎的四款藥膳
蟲草蒸老鴨 材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中...
2013-11-26 -
最適合秋季滋補的五款藥膳
1、山楂首烏湯: 取山楂15克,何首烏15克。將山楂、何首烏分別洗淨,切碎,一同入鍋,加水適量,浸漬2小時,再煎煮藥1小時,去渣取湯,日服1劑,分2次溫服。具有滋補肝腎、和血通脈、降血脂的功效...
2012-09-27 -
冬季滋補肝腎的五款藥膳
龍馬童子雞 原料:海馬20克,海龍20克,仔公雞1只,薑、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量。 製作: 1.將海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗淨泥沙,備用;將雞宰殺後,去毛、內臟及爪,洗淨,...
2012-11-30 -
藥膳滋補有哪些講究?
黃芪燉雞、鳳梨雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年,許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜肴,而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是,專家提醒,既然是藥入膳食,就不宜...
2012-12-07 -
女性滋補身體的經典食療藥膳
中醫認為,只有血足,方能使皮膚紅潤細膩;只有肉實,皮膚才會顯得滋潤而富有彈性。女性在經期、孕期、產期、哺乳期等不同時期,不僅會有耗血和失血,而且激素的分泌也會受到影響,再加上情緒、心理等因素的“...
2011-01-14 -
滋補身體的三款藥膳魚湯食譜
一、熟地水魚煲 材料:甲魚一隻,枸杞子30克,熟地黃15克 調味料:清湯,蔥薑汁,黃酒,鹽 做法: 1、枸杞、熟地黃洗淨,甲魚宰殺洗淨,放沸水燙透後,除去內臟、爪、甲、頭; 2、清湯倒...
2015-05-19 -
藥膳滋補湯的做法
現在做團購的餐館是越來越多,而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於藥膳滋補湯的做法。 3...
2016-10-25 -
冬季養生適合那些藥膳滋補
合理的藥膳其實對於人們的身體有著很好的滋補作用的,尤其是在冬季的時候,外面的天氣寒冷,人們身體很容易受到寒氣的侵襲,所以,在冬季養生的時候,可以適當的進行一些藥膳滋補,我們下面看看一些有利於人們冬...
2013-08-05 -
秋季什麼藥膳最滋補呢?
秋季什麼藥膳最滋補呢?不知不覺秋季的白露已經到了,天氣也越來越乾燥,很容易讓你出現一系列的秋燥症狀。因此,小編下面向大家推薦四款簡單實用的緩解秋燥的藥膳。 1、蓮子百合煲: [配方]蓮...
2013-07-02 -
適合術後胃癌患者的藥膳滋補飲品
胃癌患者在行切除術後的飲食調養,應以收口生肌、氣血雙補、增進食欲為原則。一些具有上述功效的飲品,也可作為術後胃癌患者的不錯選擇。 獼猴桃榨汁 獼猴桃除含有大量維生素和無機鹽等營養素外,還有很多...
2012-11-12 -
冬季滋補 五款藥膳
烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用,是人們冬季進補的最好食材。現介紹幾款滋補強壯藥膳,可作為病後體虛、年老體弱、體質素虛者調補之用。 烏雞大棗粥 材料:烏雞肉150...
2013-05-04 -
春季養生需滋補,玉竹用來做藥膳,滋陰補氣還養胃!
春季是一個萬物生長的季節,無論是植物還是動物都開始活躍起來了,在這個季節最適宜食用一些滋補的養生藥膳,今天我為大家介紹一種外面能很方便買到中藥,既滋陰補氣,又養胃生津【玉竹】,別看它的名字叫竹,但是...
2017-04-17 -
陰虛火旺,盜汗遺精,藥膳湯品滋補是關鍵!
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟...
2017-06-08 -
中醫推薦四藥膳滋補養肝
豬肝綠豆粥用料:新鮮豬肝80克,綠豆50克,粳米80克,食鹽、味精各適量。制法:先將綠豆、粳米洗淨同煮,大火煮沸後,改用小火慢慢熬,八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮後加調味品。功效...
2017-08-09