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秋季養生 5大補藥膳粥首選推薦
編者按:喝粥養生一直是中醫們所推崇的養生方式,那麼乾燥的秋季喝什麼粥,既保證不上火又能滋補呢? 秋季養生 推薦五大進補藥膳粥 一、冰糖蓮子羹。 去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水澱...
2012-08-28 -
滋補藥品你知道怎麼燉嗎 當心方法錯誤丟失營養
原來滋補藥品要這麼燉!這類補藥或者補品都很貴,即便是入藥,一般也都是單煎,就是單獨煎好的藥汁,再和其他的藥煎的湯混合,剩下的藥物還可以嚼了之後吃,這是為了節約。如果從醫理上說,最好的辦法是隔水燉,像...
2015-02-27 -
秋季平補藥膳
立秋後,天氣轉涼,人體的生理活動亦隨著變化,在這氣候轉變的季節,適當平補顯得十分重要。 秋季又名金秋,是肺、脾、腎虛弱者以及免疫功能低下者,尤其是支氣管炎、哮喘病患者好發病的季節,故應適當多進補點利...
2011-04-17 -
肝炎患者春季進補藥膳
春季是調養肝臟的大好良機,也是肝病的多發時節。肝炎患者應順應天時變化,對自己的飲食進行適當調整,多吃養肝食物。茄汁青魚片、紅棗粥適合肝炎患者春季進補。 1、茄汁青魚片 原料:青魚肉500g,青...
2012-11-19 -
中醫教你如何自製滋補藥酒
人參酒 取人參50克,擇淨切薄片,浸入1000毫升的白酒中,加蓋密封15~20天后可飲用。每天2次,早晚各10~20毫升。具有補氣固脫、生津止渴、益智安神、健脾補肺、鎮靜、鎮痛、抗疲勞、延年益...
2012-11-15 -
小雪節氣飲食有禁忌 食用大補藥膳切忌虛實不分
小雪節氣養生誤區1忌盲目食狗肉。一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉後不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白...
2014-11-13 -
中醫專家的虛症滋補藥
熟地黃="text-indent:2em;"> 人體的虛弱症狀,分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛,不同虛弱症狀,甚至是不同的季節所選擇的滋補藥物是不同的。請看中醫專家根據不同虛症提出的滋補藥方。 ...
2014-07-27 -
進補藥膳四款
補脾棗苡粥是以薏苡仁50克,懷山藥粉40克,紅棗50克,糯米250克,白糖適量,蜜桂花25克,一起加水煮粥,適於病後體虛,食欲不振、貧血、營養不良者。 百合杞苓粥 百合60克,枸杞40克,茯苓粉15...
2017-03-08 -
夏季中醫飲食養生之滋補藥粥食譜
暑天,運用飲食的營養作用養生益壽是減少疾病、防止衰老的有效保證。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎,由於夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此常可選用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有“藥以去之,食以隨之...
2010-07-26 -
老年人服用滋補藥需注意3大點
藥補不如食補 俗話說得好,藥補不如食補,是藥三分毒,補藥也不例外,一般若食補能達到目的的,就無須藥補。原則是:營養不足體弱者,以食補加強營養為主,適當的體育鍛煉為輔;因疾病需要康復,則以藥補為主,...
2013-04-02 -
夏季養生食譜 五行人的進補藥膳
現在越來越多的人開始注重養生之道,但是養生只靠鍛煉是不夠的,還要通過飲食來調理。那麼你知道夏季養生食譜有哪些嗎?今天小編幫大家總結了五行人的進補藥膳,讓我們一起來看一下吧。 分清體質再補 ...
2016-04-06 -
細數秋季平補藥膳方
冰糖蓮子羹 去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水澱粉勾芡成羹食用。有利於婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早洩以及脾虛久瀉、食欲不振、虛煩失眠之症。 銀耳粥 銀耳20克,粳米1...
2010-08-27 -
老年人冬季進補藥膳 當歸蓯蓉燉豬血
原材料:當歸10克、肉蓯蓉10克、豬肉100克、豬血200克、生薑適量(2~3人份)。 烹調方法:將當歸、肉蓯蓉洗淨後,與豬肉、豬血、生薑一同放入燉盅同燉1~1.5小時,最後調味喝湯吃渣。 藥...
2012-11-24 -
立春升補藥膳
立春之後,草木萌發,萬象更新,人體也應一改冬日蟄藏的狀態,順應春天陽氣生髮,萬物始生的特點,保護陽氣,進食一些具“升補”作用的藥膳,從而身心和諧,精力充沛。平時我們可選擇如下藥膳: 首烏肝片 原料:...
2017-03-09 -
冬季進補藥膳7款
蟲草蒸老鴨 材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中,加黃...
2017-03-10 -
穀雨養生進補藥膳
穀雨時節脾氣旺盛,正是身體補益的大好時機,雖不能像冬天一樣進補,但應適當食用一些益肝補腎的食物,以順應陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎。現列舉常用藥膳幾款。 豆蔻砂仁荷葉飲 原料:白豆蔻2克,砂仁...
2017-03-10 -
五行人的進補藥膳
夏季養生要分清體質,體質不同方法不同,那麼夏季如何養生呢?下面小編盤點五行養生方法,和夏季養生保健小常識。 分清體質再補 夏天五行人吃什麼藥膳 夏季養生要注重心境平靜,靜養以順應自然界陰陽...
2016-05-04 -
春補藥膳 首烏肝片
立春到了,此時飲食藥膳應以“升補”為主,下面介紹一款適合春季服用的藥膳,即首烏肝片。 材料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、薑、蒜、...
2017-03-11 -
春節進補藥膳須謹慎
兒女為盡孝,高價買回了名貴中藥材熬湯給老人補身,結果老人喝了之後血壓升高住進了醫院。專家提醒,春節臨近,不少市民選擇購買名貴藥材藥膳孝敬父母,但老人進補時不應“亂補濫補”,應在醫生的指導下進行食療調...
2017-03-11 -
深秋七款進補藥膳
深秋天氣漸涼,是人們養生的最佳時間,我們在為生活奔波之餘當然不會忘記滋補養生,而喝湯進補則是當季最有效的養生之道。今天小編就為您幾款滋補靚湯,讓您喝出個好身體。 1.蟲草熟地老鴨湯 原料:...
2016-05-12