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中藥正確煎煮 不流失藥效
中藥正確煎煮 不流失藥效。年輕人對於煎煮中藥會比較犯愁,煎藥錢用什麼水浸泡?用什麼器皿煎藥?煎藥過程中要注意哪些?如何服用?等等問題都是年輕人比較關心的。一些人會選擇用礦泉水來浸泡,這不是一個好的選...
2014-10-15 -
夏天中藥煎煮和保存的細則
到了夏天,很多食物需要冷藏,其實中藥在夏天保存也是有講究的哦,如果不注意就會使中藥失去藥效。今天,就來為大家介紹一下夏天中藥煎煮和保存的細則,千萬別錯過了。夏天中藥煎煮的方法藥材在煎煮之前泡一泡,可...
2015-05-19 -
煎煮中藥有六個常見術語
文火、武火 慢火煎謂之“文火”,急火煎謂之“武文”。前人有“急煎取其生而疏蕩,久煎取其熟而停留”之說。一般煎藥先武后文,即開始用武火,煎沸後用文火。如《本草綱目》載:“先武后文,如法服之,未...
2016-05-17 -
中藥的煎煮方法不同 藥效也不同
熬中藥的注意事項 1、器皿 工欲善其事必先利其器,中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不銹鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。 2、浸泡 如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣,煎煮中藥前,應先用冷水將中藥...
2016-04-11 -
煎煮中藥時最好使用砂鍋
煎煮中藥最適合選用砂鍋,因為砂鍋的性質穩定,導熱均勻,且不易被氧化,在煎煮時不會影響藥效,沒有砂鍋也可以用不銹鋼鍋代替,但不能使用鐵鍋、銅鍋或鋁鍋這種性質不穩定、易氧化、會影響藥效的器具。
2016-07-04 -
【黃芪紅棗桂圓湯】注意三點和黃芪的煎煮方法
功效不多說了,主要說三點。 一是材料份量。我做的是我和我老媽兩個人三頓的量。 每人一頓吃2-3顆桂圓,3-4顆紅棗,還有黃芪。如果是一個人,這三種材料的方子我建議是:桂圓2-3顆,紅棗4顆,黃...
2012-11-18 -
煎煮中藥忌用金屬器皿
煎煮中藥忌用金屬器皿 “我們發現一個有趣的現象:很多老人喜歡用砂鍋和瓦罐煮藥,而年輕人喜歡用不銹鋼鍋,因為方便又好洗刷。” 按照傳統來說砂鍋以及瓦罐確實是非常好的煎煮器皿,這是因為砂鍋的鍋底...
2012-03-14 -
從泡藥到喝藥 中藥煎煮注意哪些事項?
服用中草藥是大家經常會選擇的一種治病方法,那麼對於中草藥的煎煮你知道哪些?煎藥之前的侵泡、煎藥的火候以及煎藥的多少等等都會和藥效有著聯繫。下面小編就來給你介紹煎藥要注意事項: 煎煮前 ●清洗煎煮前...
2014-05-19 -
煎煮中藥不是越久越濃 中藥該如何煎煮
煎煮中藥並非越久越濃 日常生活中,大多數人都以為中藥煎煮越濃效果越好,煎煮時間越長,有效成分越多,其實不然。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡...
2016-02-26 -
中藥要清洗嗎 煎煮中藥的三大誤區
中藥煎煮的誤區 1、中藥材有沙、土等雜質,要仔細清洗,對嗎? 不對。一般人們認為,中草藥大多以植物的根、莖、葉、花為主,從山上或泥土中採集後曬乾而成,難免有沙、土等雜質存在,因此在煎前要仔...
2016-02-19 -
中醫詳解煎煮中藥常見六個術語
煎煮中藥常見六個術語 文火、武火 慢火煎謂之“文火”,急火煎謂之“武文”。前人有“急煎取其生而疏蕩,久煎取其熟而停留”之說。一般煎藥先武后文,即開始用武火,煎沸後用文火。如《本草綱目》載:...
2016-02-02 -
煎煮用武火 煲中藥“必學技巧”
中藥煎煮時間,應根據不同藥物和疾病性質、有效成分溶出的難易和用藥情況而定。 煎煮前——— ●清洗 煎煮前一般無需清洗。如果草藥中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。 ...
2012-08-21 -
中藥煎煮時間越長越好嗎
中藥煎煮是否時間越長,有效成分就越多?專家表示,煎煮時間應視藥物種類和疾病性質而定,並非越長越好。 一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時,第二煎則可略長10分鐘。煎藥次數以2次或3次為宜。 ...
2017-03-21 -
6種古老的中藥煎煮大法
1.先煎去上沬 仲景在麻黃湯、葛根湯、葛根加半夏湯、桂枝加葛根湯、桂枝麻黃各半湯、桂枝二越婢一湯、麻黃杏仁石膏甘草湯、葛根黃芩黃連湯、小青龍湯、大青龍湯等方劑中,對麻黃、葛根的使用均注雲:“...
2010-03-17 -
中藥煎煮前 宜泡不宜洗
很多患者會將中藥抓回來自己煎,在煎煮中藥之前會把藥材反復清洗,其實有些藥材是不能洗的。原因在於: 1、水洗可使粉末類藥材丟失。中藥中有不少藥材是粉末狀的,如桃仁、龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會...
2010-05-14 -
煎煮中藥的7個常見術語
文火、武火 慢火煎謂之文火,急火煎謂之武文。前人有急煎取其生而疏蕩,久煎取其熟而停留之說。一般煎藥先武后文,即開始用武火,煎沸後用文火。如《本草綱目》載 先武后文,如法服之,未有不效者。 先...
2010-09-03 -
補藥 該如何煎煮?
蓋蓋煎熬。 煎藥時為了使藥物煎透。最好是蓋蓋煎,特別是滋補藥中的貴重藥,如人參鹿茸,枸杞子等更應蓋蓋用文火煎熬為好。 先煎、烊化與另煎。 補益藥中的骨質類、貝殼類藥物,應先煎30-40分鐘...
2010-09-13 -
煎煮中藥保持藥效的三個方法
勿用鐵鍋煎藥 煎藥容器以砂鍋和陶罐為最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之;鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。指出:“這是因為中藥的化學成分十分複雜,由於銅鐵鋁等金屬的化學性質活潑,易與...
2010-10-16 -
注意 煎煮中藥時的三個要點
細節1:手別碰藥 這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥,大多是用紙包包著的,有的是用塑膠袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時,許多人的手會碰到中藥,殊不知,這個動作有時就會影響到中藥的藥效,如...
2010-11-25 -
煎煮中藥時的5個注意
1. 煎中藥的器具 最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。 2. 煎中藥前的浸泡 凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液面...
2011-05-24