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【黃芪紅棗桂圓湯】注意三點和黃芪的煎煮方法

功效不多說了, 主要說三點。

一是材料份量。 我做的是我和我老媽兩個人三頓的量。

每人一頓吃2-3顆桂圓, 3-4顆紅棗, 還有黃芪。 如果是一個人, 這三種材料的方子我建議是:桂圓2-3顆, 紅棗4顆, 黃芪5-10g。 以上為一頓量。 量不宜多, 細水長流。 不用再額外加糖, 夠甜了。

二是黃芪的煎煮方法。

我這次用了三次煎煮的方法。 詳細做法下面有。 先添加清水浸泡, 然後煎煮, 倒出藥汁, 再添加清水重新煎煮, 如此煮兩到三次, 把這兩三次的藥汁合併加入砂鍋裡, 再放桂圓和紅棗, 重新煮到材料軟爛。

經過三次煎煮, 黃芪的藥性完全析出,

而且藥性中和, 不會出現第一碗濃, 到最後變淡的情況。 後期黃芪可放可不放了。

三是吃的量。

還是那句話, 細水長流, 每天一小碗, 我是安排在早上。

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材料:(兩個人三頓量)

黃芪......25g

紅棗......20-24顆

桂圓......15顆

材料圖:

做法:

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