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如何保存蔬果營養不流失
如何才能保存蔬果不流失營養？有沒有什麼小妙招簡單有好用嗎？小編今天就給你介紹幾招妙招？即可以保存蔬果，營養也不會流失哦！ 1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法...
2010-06-17 -
冬季喝粥有講究 營養價值不流失
冬季，很多女性都會選擇溫暖腸胃的食物，為了積攢熱量粥品是最容易消化，也是最適合冬季的食品，如果想要提升粥的營養價值，可以根據食粥物件的不同，搭配不同的食物，提升粥的營養價值。下面微微健康網就給大家...
2012-09-28 -
綠葉蔬菜怎麼吃維生素C不流失？
現買現吃蔬菜越新鮮含維生素C越高，儲存過久，蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而遭破壞。先洗後切如果先切後洗，蔬菜切斷面溢出的維生素C會溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹調，放置稍久也易導致維生素C氧化。...
2012-09-28 -
如何吃菜葉酸不流失呢
含葉酸的食物很多，但由於天然的葉酸極不穩定，易受陽光、加熱的影響而發生氧化，長時間烹調可被破壞，人體能從食物中獲得的葉酸並不多，所以綠色蔬菜不宜烹煮過久、過爛。那麼，怎麼吃菜葉酸不流失。 葉酸是一...
2012-09-28 -
雞肉用鹽水泡 保持營養不流失
雞肉是人們喜歡的食品，吃雞肉也講究，尤其是雞肉的營養，怎麼做法，會更加營養。其實雞肉用鹽水泡一下再做營養不流失。下面就跟著小編來看一下吧。 雞肉蛋白質含量高，脂肪含量低，是健康的“白肉”代表。可是...
2012-09-28 -
要想鈣不流失 喝碳酸飲料需加牛奶
眾所周知，常喝碳酸飲料會引發骨質疏鬆。這是因為，在碳酸飲料，尤其是可樂的成分中，大部分都含有磷酸。磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼，如果常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。 這是因為，大量磷酸的攝入...
2013-03-21 -
掌握微波爐使用8技巧 保食物營養不流失
使用微波爐有那些技巧呢？微波爐加熱食物快速又方便，對於帶飯族來說，卻又擔心使用微波爐會讓營養流失，該如何使用微波爐，有哪些技巧呢？微波爐熱飯如何掌握第一、不宜烹飪過度。寧可烹飪不足也不要烹飪過度，如...
2016-04-20 -
中藥如何正確煎煮 才不流失藥效
中藥正確煎煮 不流失藥效。年輕人對於煎煮中藥會比較犯愁，煎藥錢用什麼水浸泡?用什麼器皿煎藥?煎藥過程中要注意哪些？如何服用？等等問題都是年輕人比較關心的。一些人會選擇用礦泉水來浸泡，這不是一個好的...
2015-01-10 -
上班族營養不流失 你會吃午餐嗎
編者按：傳統上人們認為完成很重要，午餐隨便一些也不妨，其實對於上班族來說，午餐起到承上啟下的作用，對人一天中體力和腦力進行補充，你知道午餐吃什麼最營養嗎? 上班族營養不流失 你會吃午餐嗎 據...
2012-07-10 -
淘米水保營養不流失
1、從市面上買回的肉，有時會沾上灰土等髒物，用自來水洗不乾淨。如果用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一遍，髒物就被清洗乾淨了。 2、砧板用久了，會產生一股腥臭味。可將砧板放入淘米水中浸泡一段時間，再...
2010-08-20 -
亂吃果蔬=白吃!牢記7點 果蔬營養不流失
生活中，總有人貪圖方便，希望用水果代替蔬菜，或者果汁代替水果。但這些做法都會讓你“流失營養”。怎麼吃果蔬更加營養健康？小編告訴你幾個飲食貼士。蔬菜與水果都是富含維生素、礦物質與膳食纖維的食物，以往大...
2013-08-27 -
煲湯營養不流失的6種食物
1.土豆： 土豆富含膳食纖維等營養素，吃後可刺激腸道蠕動，能緩解便秘。新鮮土豆煮後在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很面，所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯，也叫羅宋湯，把土豆、胡蘿蔔、紫...
2013-12-31 -
中藥正確煎煮 不流失藥效
中藥正確煎煮 不流失藥效。年輕人對於煎煮中藥會比較犯愁，煎藥錢用什麼水浸泡？用什麼器皿煎藥？煎藥過程中要注意哪些？如何服用？等等問題都是年輕人比較關心的。一些人會選擇用礦泉水來浸泡，這不是一個好的選...
2014-10-15 -
教你4招保證蔬菜的營養物質不流失
如何來保證蔬菜的營養物質不流失，飲食的健康一直備受大眾的關注，如何吃到健康的食物才是健康的重要保證，在飲食中我們需要注意什麼？要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養，這些都需要我們認真的去探索。有的...
2013-05-02 -
土豆的吃法：蒸土豆最能保護營養不流失
土豆是飯桌上常見的美食，那麼，土豆應該怎麼煮，才能保留其營養過多不流失呢？蒸，是最好的選擇！ 營養分析 1. 和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃...
2012-03-25 -
怎麼保證蔬菜的營養不流失
如何來保證蔬菜的營養物質不流失，飲食的健康一直備受大眾的關注，如何吃到健康的食物才是健康的重要保證，在飲食中我們需要注意什麼?要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養，這些都需要我們認真的去探索。...
2013-05-13 -
口蘑怎麼洗，這樣營養不流失
很多人都知道，口蘑對於人們的健康有很大幫助，並且影響作用也非常大，但是在進行使用的時候總是選不到正確的方法，使得口蘑的營養價值被減弱，口蘑進行清洗的時候，需要瞭解的事項也是比較多的，那麼下面就為您...
2017-04-01 -
怎麼烹飪食物營養不流失
怎麼烹飪蔬果營養損失小？ 1.不要用攪拌機或食品處理機來打果汁。 很多人用攪拌機或食品處理機來榨鮮果汁喝，以為這樣做能完整吸收水果營養。其實在攪拌過程中，水果所含的維生素C會不斷被氧化破壞。...
2012-08-12 -
保證蔬菜營養物質不流失技巧
有的時候在我們給蔬菜焯水的時候可能會流失一些營養物質的，那麼我們如何來保證蔬菜的營養物質不流失呢? 1、採用沸水多水量、短時間焯水處理，可減少維生素C因熱氧化而造成的損失。 2、焯水中加入...
2013-10-09 -
冬季養生如何鮮榨果汁，這樣營養不流失！
把果蔬榨成汁來喝，成為很多人吃果蔬的方法，這樣喝起來簡單、不要咀嚼，而且味道又佳，那麼要怎麼鮮榨果汁呢？ 1、蘆筍果菜汁 材料：蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個 作法：...
2015-11-20
