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美酒佳餚 切莫點錯鴛鴦譜
一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好...
2010-06-13 -
燃脂也瘋狂 紅酒配乳酪
原理：根據研究顯示，每天攝取固定的鈣質可有效的減肥，所以含高熱量的乳酪，竟然也變成減肥聖品。由於乳酪成分與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提...
2010-06-13 -
喝酒配4類菜做下酒菜秒變“砒霜”
生魚刺身 有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮，認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎? 專家一語中的：這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。這些...
2016-06-02 -
中醫補腎壯陽藥酒配方大全
中醫補腎壯陽藥酒配方大全 四季養生閱讀配圖 一、枸杞人參酒 配方：人參100克、枸杞子1700克、冰糖2000克、熟地500克，白酒適量。 功效：大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用...
2017-02-19 -
五種藥酒配方 幫你保健康
融中藥和酒為一體的藥酒是中醫藥特色。酒能將許多藥物的有效成分溶解於其中，並通過酒辛溫行散的特點，讓藥力直達病處，增加療效。冬季是應用藥酒的最佳季節。以下介紹六個藥酒方，幫助大家防病治病。 1....
2017-01-23 -
保健藥酒配方
一、保健藥酒配方1. 補腎保健藥酒配方2. 風濕保健藥酒配方3. 腰痛保健藥酒配方二、月經不調保健藥酒配方三、美容保健藥酒配方保健藥酒配方1、補腎保健藥酒配方1.1、補肝腎地黃年青酒材料:熟地黃10...
2016-12-22 -
腦梗塞用藥與配餐是怎麼樣的？
腦梗塞是一種在老年群體中比較容易高發的一種疾病，腦梗塞給很多患者生活帶來了很嚴重的困擾，那麼腦梗塞應該用什麼藥比較好呢？ 腦梗塞用藥： 中藥 舒筋活絡，活血化瘀、祛風除濕雙重治療：該治療方法被公認...
2016-10-25 -
夏季幼兒配餐ABC
A組配餐 主食：銀絲卷，綠豆粥。菜類：三色雞米。 特點：銀絲卷香甜鬆軟，綠豆粥清熱解毒，三色雞米色、香、味俱全。 銀絲卷 原料：富強粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發酵粉適量。 製作： 1．在...
2011-02-17 -
高級營養配餐師的飲食順口溜
一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再動嘴， 一匙陳醋，三片薑，一日三餐吃得香。 兩杯鮮奶，一個蛋，每天都吃雜糧飯， 一把麥胚，一塊薯，一兩豆腐常叮囑。 一塊海帶，一把菇，半斤鮮果一斤蔬。 一兩...
2017-02-26 -
女人喝酒好不好 揭秘5款女性專屬養顏美酒
喝酒養生 五種適合女性的酒1百利甜酒百利甜酒是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純淨液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰...
2014-10-07 -
紅酒配乳酪臺灣燃脂秘方
根據研究顯示，每天攝取固定的鈣質可有效的減肥，所以含高熱量的起司，竟然也變成減肥聖品。由於起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升代謝率...
2012-09-28 -
補腎壯陽藥酒配方
很多的中醫中藥中都具有補腎壯陽、強身健體的功效。比如鹿茸、巴戟天、海狗腎、海馬、肉蓯蓉、鎖陽、紫河車、蛤蚧、杜仲、續斷等，其中杜仲、續斷、巴戟天還能補腎強腰壯筋骨，是很好的泡酒良藥。在此中醫揭秘為...
2017-03-04 -
三高人群營養配餐方案
一、三高人群營養配餐方案二、三高的症狀三、一周食譜三高人群營養配餐方案1、主食一般以米、面為主。2、血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好。3、在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用...
2016-08-19 -
最厲害的壯陽泡酒配方有哪些？
很多的中醫中藥中都具有補腎壯陽、強身健體的功效。比如鹿茸、巴戟天、海狗腎、海馬、肉蓯蓉、鎖陽、紫河車、蛤蚧、杜仲、續斷等，其中杜仲、續斷、巴戟天還能補腎強腰壯筋骨，是很好的泡酒良藥。 藥酒配方：鵪鶉...
2016-10-25 -
喝啤酒配番茄汁健康又清涼
大多數人都有下了班聚會飯前喝啤酒的習慣，但這樣對身體健康有害，因為在飯前空腹喝容易讓人感到饑餓，從而在不經意間攝入更多的油脂和鹽分。那麼，該如何健康喝啤酒呢？ 大多數人喜歡空腹喝啤酒，但想要健康...
2016-03-09 -
最全的人參泡酒配方大全，趕緊收藏！
人參的功效是大補元氣，固氣生精，安神。人參除了含服、泡茶、泡蜂蜜和簡單燉煮等食用方法以外，還可以用來泡酒，那麼人參泡酒配方有哪些呢? 枸杞子酒" alt="1、人參枸杞子酒" width="500"...
2016-10-25 -
兩款藥酒配方 滋肝養腎
酒在很多人的生活當中是不可缺少的，俗話也說“無酒不成席”，當然喝酒有度還可有利健康，如果用就來泡藥還可起到養生保健治病的功效，尤其是對很多腎虛的人來說，可以通過下面的兩款要來來養腎調腎。人參枸杞酒[...
2014-08-01 -
服藥期間的配餐科學
在服藥期間如何配餐是很有講究的，配餐合理，可促進藥物的吸收，增強藥效，減少或避免不良反應的發生；反之，則會降低藥效，甚至產生毒副作用。 一是服腸溶性藥物，如維生素A、D、E應進食脂肪類食物，有利於...
2017-03-08 -
【美味食譜美酒搭】鹹鴨蛋秋葵炒飯
葡萄酒搭餐 – 白金粉黛(White Zinfandel) 簡單的家常菜也能搭配葡萄酒!加州的金粉黛以甜美的香氣、順口的口感著名，用金粉黛釀成的粉紅酒 – 白金粉黛(White Zinfandel...
2017-03-08 -
美酒課堂：品飲配餐一點通
選擇： 幹邑(Cognac)被稱為“生命之水”，是品質最好的葡萄白蘭地，它必須符合3 個條件：產自法國幹邑區；經過二次蒸餾；在橡木桶陳釀兩年以上。 所有幹邑都是白蘭地，但只有在法國幹邑區產的...
2012-02-23
