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除夕祭祀祖先的禁忌
年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之後,供桌兩旁的座位,任何人不得佔用,意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧,更不准罵人,...
2017-03-05 -
除夕禁忌“不要”
長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”;如果個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”……。這些吉利話是人們的“除夕功課”,大人要教孩子說,否則...
2017-03-05 -
除夕守歲的禁忌
吃完年夜飯後,有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂,圍爐而坐,敘舊話新,暢談美好的祝願,寄希望於新的一年,因而通宵不眠。同時,要遵守一些守歲的禁忌,禁忌大聲喧嘩,以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子,以免見“惡魔”;...
2017-03-05 -
除夕諸多民間禁忌
除夕,在國人心中,是具有特殊意義的。這個一年中最重要的日子,漂泊再遠的遊子也是要趕著回家去和家人團聚的。除夕夜,是每年農曆臘月最後一天的晚上,所謂"歲窮月盡";卻也是新一年的前夕,它與春節(正月初一...
2017-03-05 -
史青題《除夕》
今歲今宵盡,明年明日催。寒隨一夜去,春逐五更來。氣色空中改,容顏暗裡回。風光人不覺,已著後園梅。這是唐朝史青題為《除夕》的詩。
2017-03-05 -
除夕不可遺忘的節日主食
人們的生活水準提高了,餐桌上的食物也日益豐富。特別是除夕時.雞鴨魚肉等動物性食物成了餐桌上的“主角”。儘管各式菜肴五彩繽紛、琳琅滿目,卻難覓主食的身影。從合理營養的角度來說,這種飲食結構是不合理的。...
2017-03-05 -
除夕火鍋海鮮飲食增加痛風發作風險
痛風,又被稱為帝王病,一直是被視為和“酒肉”有密切關係的富貴病。每到除夕,醫院風濕免疫科門診痛風的患者都有所增多。回家過年的周先生聚餐後的第二天,就拖著一隻腳一步一挪來到風濕免疫科就診,剛一進門就喊...
2017-03-05 -
除夕美食,准媽媽宜忌有度
除夕了,肯定是餐餐雞魚豐盛,五味俱全。然而過多的食材和營養,卻很容易使准媽媽吃的肚子不舒服,於是胃脹,噁心,嘔吐,便秘等等就都不請自來。美味的東東,真的既愛你,又憂你。胃脹,嘔吐:少吃或不吃高脂肪的...
2017-03-05 -
除夕飲食:榴槤加酒等於砒霜
最近,有網友在微博裡提到,一位小夥子在泰國旅遊的時候,吃了很多榴槤,之後又喝了酒,結果引發心臟病猝死。這榴槤加酒,怎麼就變成了奪命砒霜了呢?而且,微博裡還提到,泰國有明確規定,食用大量榴槤後,8小時...
2017-03-05 -
除夕怎麼喝酒不傷身? 喝酒切記
除夕到來,各種大小聚餐接踵而來,親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯,喝酒成了一道必不可少的程式。儘管大家都知道“喝酒傷身” ,特別是喝的酩酊大醉,對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視,但每年除夕過後...
2017-03-05 -
不藏私的新奇蕎麥面菜譜大公開
是的,就是這麼大方。我喜歡做新鮮的不常見的菜式,也歡迎大家多多嘗試~ 牛油果秋葵蕎麥面 原料: 1牛油果一顆,要熟透的2秋葵大約四五根3日式淡口醬油適量 一般推薦“龜甲萬”的淡口醬油,如果不好買的...
2017-03-05 -
學會晚餐菜譜讓餐桌都是佳餚
學會晚餐菜譜讓餐桌都是佳餚,每一頓飯都是很重要的,千萬不要以為早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐隨便吃點麵包或者泡面就行了。那麼晚餐究竟應該怎麼吃才健康呢?夏天食欲不振是非常普遍的現象,就像很多人認為的...
2016-06-08 -
揭秘拯救闌尾炎的4道菜譜食療秘方
闌尾炎常用的4道食療方闌尾炎是如今學生群體中常見的一種消化道疾病,其是指闌尾的化膿性疾病,有急慢性之分。若是慢性闌尾炎則多有急性闌尾炎史,僅有右下腹不適感或隱痛,可因活動、飲食不節而誘發。下面是闌尾...
2014-04-01 -
冷菜菜譜 夏天常吃這些冷菜心情舒暢
冷菜也叫涼菜,是區別於熱菜的一種常見美味佳餚,它常以涼拌的形式出現在人們的餐桌上。那麼你知道冷菜菜譜有哪些嗎?我們從哪裡可以學做涼菜呢?今天我們就為大家介紹一些家常涼菜的做法,大家一起參考下吧。...
2016-07-28 -
【菜譜】做外婆紅燒肉做法!
好像每一個外婆都做得一手好菜,每次去外婆家都是一桌子我愛吃的,回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感...
2017-03-05 -
《家常菜菜譜》土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉是道家常好菜!先把土豆過油炸為金黃色,撈出,鍋刷乾淨,放入淨油,蔥薑熗鍋,加些肉湯再加些水,把做好的紅燒肉放入鍋中,放入調料文火燉即可。 材料: 五花肉....4條(超市的精品五花肉,肥...
2017-03-05 -
除夕晚上千萬別幹這事
2015年春節民俗傳統禁忌夕夜傳統禁忌俗稱“年三十”、“除夕”、是上一年的最後一天。除夕夜守歲。1忌過早的睡覺。開口說吉祥話,忌說髒話。除夕夜不能大小便,見到陽光後再大小便。2忌打碎器物。這一天打破...
2015-02-10 -
中華美食菜譜---水煮魚片做法
健康功效: 薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 香菜:健胃、透疹、增強免疫力 花椒:溫中、止瀉、止痛 食材用料:魚片1磅,青菜、幹辣椒香菜、花椒各1小把,料酒、澱粉、豆瓣醬各2大勺,生薑粉、白糖各1...
2017-03-06 -
最好的健康午餐菜譜
有人通過吃甜點、麵包、餅乾、霜淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消困倦的念頭,可是這樣做是不明智的。人們認為中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要補充,有所謂“早餐吃得好,中餐吃得飽,晚...
2012-09-28 -
胃潰瘍食療菜譜
白扁豆�部是現在生活中很常見到,很多人因為各種原因,導致有這樣疾病出現,所以對胃部治療,也是需要很好的方法,那治療胃部方法選擇也是需要根據患者疾病情況,這樣對疾病改善,才會有很好的幫助作用,那胃部中...
2014-04-23