痛風， 又被稱為帝王病， 一直是被視為和“酒肉”有密切關係的富貴病。 每到除夕， 醫院風濕免疫科門診痛風的患者都有所增多。
回家過年的周先生聚餐後的第二天， 就拖著一隻腳一步一挪來到風濕免疫科就診， 剛一進門就喊到：“醫生， 快救命啊”。 襪子一脫， 只見腳部大拇指關節處和腳背紅腫得像乒乓球。 千萬不要以為他長了腫瘤， 其實這就是痛風形成的“痛風石”急性發作引起的無菌性炎症。
原來， 體形偏胖的周先生向來貪杯， 火鍋、海鮮更是最愛， 幾年前醫生已經給出痛風診斷， 每次發作時醫生都讓他注意飲食，
“一個上午接診的40多個各類風濕病人中， 痛風急性發作的患者就有4個。 ”冬天到醫院看“痛風”的患者明顯多於夏天， 其中很多人都是“愛吃一族”。
“天氣轉冷， 人們都喜歡吃熱氣騰騰的火鍋， 而且火鍋料及濃湯中往往由海鮮、貝殼、豆製品、肉類等高嘌呤食物組成。 因此， 吃火鍋時嘌呤的攝入量肯定比平時吃飯要高， 而且很多男士喜歡邊吃火鍋邊喝啤酒， 更是火上加油。 ”超過6成的痛風症患者都是因為飲食不當而誘發的。
腳背疼痛紅腫或發痛風
男性如果尿酸偏高， 要尤其警惕， 女性則由於雌激素的作用， 即使尿酸高也不容易發展為痛風， 但女性一旦絕經後， 如果伴有肥胖、高血壓、飲酒等情況，
“血尿酸偏高的患者之所以得病是因為不能正常代謝體內的嘌呤， 因此他們吃完含有很多嘌呤的火鍋後就特別容易發作。 ”痛風是長期嘌呤代謝紊亂導致的疾病。 在大量進食海鮮、肉類（尤其是肉湯）、喝啤酒以及含糖飲料後， 痛風患者會出現夜間突然發生的大腳趾（第一蹠趾關節）和整個腳背劇烈疼痛和紅腫。 患者往往難以入睡， 甚至疼得連被子都不能蓋， 起床後也不能下地行走。 有的患者體溫會達到38℃—39℃， 有時還會出現寒戰、倦怠、厭食、頭痛等症狀。
和其他疾病在來臨前都會有一些預兆相比， 痛風在來臨之前基本上毫無徵兆，
“痛風出現結節， 如果在皮膚表面， 其自身不潰爛， 不要人為地切它。 ”不僅如此， 即使是針灸等有創的治療也不要做， 因為痛風患者其皮膚的癒合能力較弱， 損傷後容易感染。 痛風治療不能用大量的抗生素， 因為痛風患者用抗生素是沒有效果的， “打了白打”。
每年健康檢查早發現
“痛風病在任何年齡， 都可以發生。 但最常見的是40歲以上的中年男人， 平均年齡在40—55歲間；男性患病率多於女性， 發病比例是20∶1；腦力勞動者， 體胖者發病率較高。 ”飲食是高尿酸的外在誘發因素，
早期發現痛風最簡單有效的方法， 就是檢測血尿酸濃度。 對人群進行大規模的血尿酸普查可及時發現高尿酸血症， 這對早期發現及早期防治痛風有十分重要的意義。
在目前尚無條件進行大規模血尿酸檢測的情況下， 至少應對下列人員進行血尿酸的常規檢測：60歲以上的老年人， 無論男、女及是否肥胖；肥胖的中年男性及絕經期後的女性；高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病病人；糖尿病；原因未明的關節炎， 尤其是中年以上的病人， 以單關節炎發作為特徵；腎結石，
如果首次檢查血尿酸正常， 也不能輕易排除痛風及高尿酸血症的可能性。 以後應定期複查， 至少應每年健康檢查一次， 這樣可使痛風的早期發現率大大提高。
預防痛風關鍵在管住嘴
由於痛風的發病比較複雜， 不少人起初都是莫名其妙的腳趾“扭”傷而致， 反復出現紅腫疼痛， 常常被當作一般的扭傷治療， 如果得不到及時控制， 尿酸就會進一步引起關節變形， 直至腎臟損害、功能衰竭。
怎麼自行辨別痛風症狀呢？專家給出了四點建議， 一旦出現痛風， 可對症到正規醫院找專科醫生診治。 首先， 最近是否吃了大量誘發痛風的食物；其次， 疼痛很劇烈，尤其在夜間間歇發作；第三，發低燒，但無咳嗽、感冒症狀；最後，疼痛一周就能緩解，發作後出現脫皮。
尿酸指數高是痛風的前兆，一旦發現自己的尿酸指數偏高，首先，要加強鍛煉，減輕體重。因為肥胖是痛風的一個危險因素，鍛煉還能改善人體的代謝，幫助嘌呤代謝和尿酸排出。其次，飲食上儘量少吃高嘌呤的食物，別飲酒（酒抑制尿酸的排泄）。最後，要多喝水來促進尿酸的排出，還可通過多吃蔬菜、喝弱鹼性水等方法鹼化尿液，有利尿酸排出。調理3個月到半年再查一次尿酸，如果仍然偏高，則要到正規的醫院看醫生。
最後，多吃些奶類及穀物食品。在痛風沒有發作、不用藥期間，可以多吃一些清熱利濕的食物，比如冬瓜、西瓜、苦瓜等。
疼痛很劇烈，尤其在夜間間歇發作；第三，發低燒，但無咳嗽、感冒症狀；最後，疼痛一周就能緩解，發作後出現脫皮。尿酸指數高是痛風的前兆，一旦發現自己的尿酸指數偏高，首先，要加強鍛煉，減輕體重。因為肥胖是痛風的一個危險因素，鍛煉還能改善人體的代謝，幫助嘌呤代謝和尿酸排出。其次，飲食上儘量少吃高嘌呤的食物，別飲酒（酒抑制尿酸的排泄）。最後，要多喝水來促進尿酸的排出，還可通過多吃蔬菜、喝弱鹼性水等方法鹼化尿液，有利尿酸排出。調理3個月到半年再查一次尿酸，如果仍然偏高，則要到正規的醫院看醫生。
最後，多吃些奶類及穀物食品。在痛風沒有發作、不用藥期間，可以多吃一些清熱利濕的食物，比如冬瓜、西瓜、苦瓜等。
