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德國泡菜老乾媽麻辣燙的做法
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於德國泡菜老乾媽麻辣燙的做法妙招。 ...
2016-10-25 -
教你製作正宗的韓國泡菜
【導讀】教你製作正宗的韓國泡菜,韓國泡菜以其風味爽口的特點在全世界風靡,很多人自然也少不了學做泡菜啦。但小編今天要教你製作正宗的韓國泡菜。 教你製作正宗的韓國泡菜 食材:大白菜1顆、白蘿蔔1個...
2016-03-30 -
泡菜促使人體早衰 這些美食讓你越吃越醜
警惕五種讓人越吃越醜的食物1泡菜促使人體早衰在醃制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體...
2016-02-14 -
醬香餅(韓式佛卡夏)的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,醬香餅(韓式佛卡夏)的做法簡單,可以滿...
2016-12-08 -
泡菜炒年糕的做法
泡菜炒年糕的做法步驟 1.年糕買的不好、回家要自己切塊、最好買小棍子那種、方便 2.準備泡菜、喜歡吃泡菜就放多點 3.沸水煮熟年糕 4.越煮越覺得太大塊了、直接用鏟切兩半、順便看年糕熟了沒有 5....
2017-03-06 -
泡菜為啥要醃夠二十天才吃
【導讀】你知道泡菜為啥要醃夠二十天才吃嗎?很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜,不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。亞硝酸鹽是一類較強的致癌物,長期攝入過量亞硝酸鹽,患癌幾率會大大增加。但...
2016-03-16 -
白菜不好吃 把它做成水泡菜
朋友的婆婆來城裡住,不到一個月就回老家了,怎麼勸她都不願意再來了。問原因,其中之一就是,城裡的菜白菜沒白菜味,蘿蔔沒蘿蔔味,連肉都沒有家裡的香。在農村,只要種過菜的都知道,冬天的青菜如白菜、菠菜等...
2017-03-06 -
泡菜蛋包飯的做法
做法步驟 1、1、雞蛋中加少許鹽、涼水和料酒(也可不放)用平底鍋炒熟 平鋪在盤子中備用 2、泡菜把湯攥到碗裡不要倒 切的越碎越好 火腿切成小塊兒 3、熱鍋放油 放蔥 放米飯(最好是剩飯) 翻炒均勻...
2017-03-06 -
蘿蔔泡菜的做法
做法步驟 1、白蘿蔔洗淨切成小塊 2、加入鹽醃制10小時以上,如果塊大可適當延長時間。 3、醃好的蘿蔔用清水沖洗 4、嘗一下蘿蔔,咸度正好就可控幹水份,如果味道淡了可以在下一步的醃料里加鹽調味。 ...
2017-03-07 -
泡菜 蘿蔔泡菜的醃制方法
【泡菜】蘿蔔泡菜的醃制方法 導讀 泡菜是我們日常生活中經常接觸的菜肴,製作簡單,儲存方便,風味多樣,拿來佐飯下菜,熬制煲湯都是極好的。而蘿蔔泡菜又是泡菜中最常見的,這道菜的做法有很多,但中心步驟...
2017-03-07 -
韓國泡菜有那些營養價值
韓國泡菜聞名於全世界,是韓國人最主要的食材之一。那麼韓國泡菜有那些營養價值?在製作韓國泡菜時又有哪些注意事項?下面就為大家介紹關於韓國泡菜的營養價值以及在製作韓國泡菜時的注意事項。 1、促進營養...
2015-12-05 -
韓國泡菜炒飯的做法
韓國泡菜炒飯的做法 韓國泡菜是韓國人民都喜歡的一種食物,無論是在家中簡單自理,還是宴請客人,韓國泡菜都是必不可少的,而以韓國泡菜衍生而來的其他食物也是備受好評,韓國泡菜炒飯就是其中的代表作品,辣白...
2017-03-07 -
泡菜為啥要醃夠20天才吃
很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜,不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。亞硝酸鹽是一類較強的致癌物,長期攝入過量亞硝酸鹽,患癌幾率會大大增加。但實際上,泡菜裡的亞硝酸鹽也是有生命週期的。...
2017-03-07 -
減肥不妨吃些泡菜
曾經有些人一直很反對吃泡菜,認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。事實上,這種說法是不科學的,吃優質泡菜不僅不會致癌,對人的身體還很有好處,而且,泡菜還是健康減肥的首選食物之一...
2017-03-07 -
夏季韓式咖哩烏冬面 補中益氣能養心
炎夏日,經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映,吃什麼都覺得沒味道,每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增,而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味...
2017-03-07 -
常吃泡菜鹵菜可誘發肝癌
在所有癌症中,肝癌被稱為癌中之王,除了小部分不明病因的肝癌外,大多數肝癌患者都是因攜帶乙肝、丙肝病毒,而這些病毒如果沒有得到有效控制,最終演變成肝硬化,進而形成肝癌。 昨日,在重醫附二院舉辦的...
2013-06-30 -
【泡菜】蘿蔔泡菜的醃制方法
蘿蔔泡菜的醃制方法 導讀 泡菜是我們日常生活中經常接觸的菜肴,製作簡單,儲存方便,風味多樣,拿來佐飯下菜,熬制煲湯都是極好的。而蘿蔔泡菜又是泡菜中最常見的,這道菜的做法有很多,但中心步驟大多一樣,...
2017-03-07 -
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃?
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃? 前兩天看一檔綜藝節目,一位嘉賓說到,韓國有三寶,整容、泡菜和長腿歐巴,想想也沒有哪裡不對。小編這裡要跟大家分享的是韓國的泡菜,韓國泡菜是朝鮮人民的一種家中必備菜品,喜歡...
2017-03-07 -
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全 韓國的泡菜如同他們的整容一樣聞名全球,韓國人對泡菜的尊重一點不亞於其他國家對自己文化的尊重,因為這代表著韓國的烹飪文化。其實韓國人最先醃制泡菜是是因為韓國地...
2017-03-07 -
常吃泡菜老得快 4種食物讓你越吃越醜
看韓劇時,會發現韓國人特別喜歡吃泡菜,搞得大家都以為泡菜非常好吃有營養,其實泡菜吃多了會使人早衰,還有哪些食物不能吃太多呢?下面小編告訴你以下四種食物吃多了會毀容。 泡菜促使人體早衰 在醃制魚、肉...
2015-11-03