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美酒佳餚 切莫點錯鴛鴦譜
一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好...
2010-06-13 -
哪些人不宜食用鴛鴦貝？鴛鴦貝的副作用有哪些?
誰都希望自己能有健康的身體的，所以很多人對生活的細節也會引起重視，尤其是把日常飲食看的非常的重要，下面一起看一些哪些人不適合吃鴛鴦貝。副作用第一，過敏。貝殼類食的蛋白與人體蛋白質在結構上差異較大，有...
2016-12-29 -
吃鴛鴦貝上火嗎？鴛鴦貝的營養價值有哪些?
每一種食物的功效和營養都是不一樣的，根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那麼吃鴛鴦貝會上火嗎？ 鴛鴦貝的營養價值鴛鴦貝又稱蝴蝶貝，赤貝，含一種具有降低血清膽...
2016-12-20 -
布丁鴛鴦奶茶的來源及製作方法
布丁鴛鴦奶茶 這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。 材料 a.紅茶250cc，咖啡1...
2017-02-26 -
食物“鴛鴦配”養生效果更佳
鴨肉配山藥 從口味上來說，鴨肉與山藥較為互補，山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美，還能消解其油膩;從營養上來說，鴨肉有一定的滋陰養肺，止咳化痰作用，與滋陰健脾的山藥搭配，會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效...
2017-02-28 -
鴛鴦
【藥材名】鴛鴦【拉丁名】Aix galericulata(L.)【名稱考證】鄧木鳥、匹鳥、黃鴨【科目來源】鴨科動物【藥用部位】鴛鴦的肉。【性味歸經】咸，平。①《千金·食治》： "味苦，微溫，無毒。"...
2017-03-07 -
懷孕可以吃鴛鴦奶茶嗎？懷孕吃什麼比較好
日常生活中鴛鴦奶茶是我們都喜歡吃的一種食物，但是懷孕之後能不能像平時一樣在食用呢，這是每個孕婦都非常想要瞭解的，下面一起瞭解下。 鴛鴦奶茶起源於香港的大排檔，是將一半的咖啡和一半的絲襪奶茶混合在一起...
2016-11-28 -
洋蔥鴛鴦餅的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家裡做飯比較好，洋蔥鴛鴦餅的做法很容易，只要稍微加點心思就可以掌...
2016-12-08 -
湘菜菜譜 鴛鴦長豆角的做法
主料：豇豆200克、豬肉60克、酸豆角200克 調料：沙拉油適量、食鹽少許、雞精少許、蒜10瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、剁椒少許、酸辣椒4個 做法： 1、蒜去皮拍松，酸辣椒切小段...
2012-12-13 -
吃鴛鴦奶茶上火嗎？鴛鴦奶茶的營養價值有哪些?
飲食能讓我們獲得到更多的營養價值，但是我們只有更具自己的身體情況選擇爭取的食物才能更加的健康，那麼鴛鴦奶茶這樣常見的食物會上火嗎？ 鴛鴦奶茶的營養價值鴛鴦奶茶中的咖啡因能幫助人提神醒神，提高思考能力...
2016-12-20 -
鴛鴦蛋的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說鴛鴦蛋的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以...
2016-12-08 -
哪些人不宜食用鴛鴦奶茶？鴛鴦奶茶的副作用有哪些?
每一個人對美食都是無法抗拒的，但是我們也要結合自己的身體情況去選擇食物，有些食物如果食用不當也會對身體造成傷害的，尤其像鴛鴦奶茶這種食物我們一定要去搭配好，一起瞭解一下哪些人不適合吃鴛鴦奶茶。副作用...
2016-12-29 -
鴛鴦藤酒
隨著生活節奏的不斷加快，有的人會出現痛疽的情況，但大家不知道鴛鴦藤酒可以治療它。那麼鴛鴦藤酒配方是什麼呢?鴛鴦藤酒製作是什麼呢?鴛鴦藤酒功效又是什麼呢?不要著急，下面小編就帶大家一起瞭解一下! ...
2016-01-25 -
營養互補 冬季養生必吃的十款鴛鴦配食譜
相信大家都知道飲食中有“食物相克”的說法。而從現代營養科學觀點看，兩種食物，如果搭配合理，不僅不會“相克”，而且還會“相生”，起到營養互補、相輔相成的作用。俗語叫“飲食鴛鴦配”。今天就為大家推薦...
2010-12-08 -
湯圓的做法 在家自製美味鴛鴦湯圓
湯圓是元宵節必不可少的美味佳餚，它象徵的團團圓圓，甜甜蜜蜜，很多人現在都會在超市買湯圓，其實這樣會讓元宵節的氣息大打折扣，那麼大家知道湯圓的做法嗎?湯圓怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下...
2016-02-16 -
去病抗衰老的飲食“鴛鴦配”
飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒，營養科學觀點看，甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅...
2010-12-21 -
鴛鴦面片配魷魚湯的做法
食物講究營養搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對於減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹鴛鴦面片配魷魚湯的製作方法。 1.拿出50克面片 2.先在開水裡撈一遍，瀝幹 3.把配...
2016-10-25 -
鴛鴦的功效與作用
功能主治 清熱；解毒；止血；殺蟲。主痔瘺下血；疥癬。 用法用量 內服：適量，煮熟食。外用：適量，煮熟切片敷貼。 注意 1．《嘉佑本草》：食其肉，令人患大風。2．《日用本草》：肉不可食，食之動風發癩...
2017-03-12 -
鴛鴦餃子的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材，畢竟這需要花費更多的金錢，而自己做的菜肴則不然，我們可以挑選一些健康營養的食材，鴛鴦餃子的做法非常簡單，是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。 1、空心菜葉子榨汁和...
2016-12-08 -
食物營養“鴛鴦配”，營養不只是加法
很早就聽父輩說這個食物不能和那個食物一起吃，容易造成吸收不好或者中毒，自然界天生就有相克的東西，食物也一樣，有相克也有相生，只要搭配合理，就能起到營養互補、相輔相成的作用，稱之為食物中的“鴛鴦配”...
2010-11-05
