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白色蔬菜 被忽視的它們竟是抗癌良藥
俗話說:民以食為天。飲食除了能夠為為我們帶來必要的能量以及營養之外,還能夠保健防病。在生活中,我們常常聽說,蔬菜要買深色的。因為深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高,對身體更有益:紅色蔬菜的番茄紅素含量...
2017-03-05 -
顏色影響食療功效:藍紫色蔬菜減壓效果好
橙黃色蔬菜——抗癌高手 橙黃色蔬菜搶眼奪目的色彩來自於各種類胡蘿蔔素,不僅β–胡蘿蔔素與橙黃色蔬菜密不可分,連少有的α–胡蘿蔔素也對它們情有獨鍾。日本京都府立醫科大學一項以類胡蘿蔔素將人體癌細...
2010-06-29 -
紫色蔬菜到底有何功效 哪些蔬菜人一生中必須吃?
五種必吃紫色蔬菜1紫薯讓肌膚保持水潤亮澤紫薯含有豐富的胡蘿蔔素β、維生素B1,維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有強效抗氧化作用的花青素,可以預防皺紋,防止眼睛疲勞!紫薯這麼吃:把紫薯的表...
2015-01-21 -
怎樣留住綠色蔬菜的營養
1.保存 綠色蔬菜應在低溫(不低於0℃)環境保存,若溫度超過40℃,其所含葉綠素酶則將葉綠素與蛋白質分開而散失,若溫度低於0℃,葉綠素又會因冷凍而遭到破壞。 2.烹製 炒綠色蔬菜前應迅速焯...
2010-07-09 -
常吃紫色蔬菜緩解視覺疲勞
長時間對著電腦螢幕工作,缺少必要的休息,容易令眼睛出現乾澀、疲勞等症狀。據相關研究顯示,常吃紫色蔬菜(如紫甘藍、紫茄子等)可有效緩解視覺疲勞。 在視網膜裡有一種色素叫視網膜紫質。視網膜紫質水準...
2015-05-01 -
多吃綠黃色蔬果 有效防曬美白
春天來了,夏天離還遠嗎?所以愛美的女性,要注意保護好自己的皮膚,那麼先從飲食開始也可以防曬美白,最好選擇綠黃色蔬果,下面就跟著小編來看一下吧。 一、高維C水果 維生素C是“永遠的美膚聖品”,想擁有...
2012-09-28 -
綠色蔬菜中莧菜的維C量居榜首
莧菜具有清熱利濕、涼血止血的功效,它可以為人體提供蛋白質,提高人體免疫力;還可以促進排毒、防止便秘,對痢疾、油漆過敏等有一定的食療效果。值得一提的是,莧菜的中的維生素C含量居綠色蔬菜之首,所含鈣、...
2015-06-04 -
白色蔬菜更抗癌
抗癌功效。 白色蔬菜主要有洋蔥、大蒜、捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔等。 洋蔥、大蒜含有豐富的有機硫化物,能降低血脂、防止心血管病。另外它們還含有豐富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速體內過氧化...
2015-11-05 -
紫色蔬菜幫助女性青春永駐
很多女性都是希望自己青春永駐,但是要如何保持青春靚麗呢,其實很多方法可以幫助你,我們可以通過一些飲食來幫助你抗衰老,其實紫色的蔬菜是可以幫助女性青春永駐。接下來就讓我們一起來看看吧! 蔬菜營養的高...
2012-09-29 -
初秋飲食要多吃深色蔬菜
【導讀】告別炎熱夏季,慢慢迎來涼爽的秋季,秋季養生保健要多吃哪些食物呢?初秋時節,我們怎麼吃更健康呢?初秋飲食要多吃深色蔬菜莫知道嗎?下面就會詳細介紹初秋飲食要多吃深色蔬菜。 初秋飲食要多吃深色...
2015-09-16 -
熬夜族多吃橙黃色蔬果美顏護膚
熬夜族或是因為工作原因,加班導致晚睡;或是因為不良的生活習慣,睡覺前看個電影、聊會兒QQ、再刷一下朋友圈……一不小心就過了入睡時間。那麼熬夜族怎麼吃才能美顏護膚呢? 人類不是夜行動物,熬夜違反了...
2015-07-30 -
初秋飲食法則:多吃深色蔬菜
立秋一過,馬上要到處暑了,這意味著秋高氣爽的日子離我們不遠了。然而,即使在氣候宜人的秋季,我們也會出現各種不適,比如秋燥、秋愁、秋乏……為了更好地度過這個“多事之秋”,建議大家在飲食上做出以下改變...
2017-03-07 -
多吃深綠色蔬菜更護髮 如何讓頭髮更濃密?
總是有很多朋友擔心:“我的頭髮這麼少,以後禿頂可怎麼辦啊?”要知道,擁有一頭烏黑濃密的頭髮,可以讓人看起來更加有氣質,尤其是對於女性朋友們來說。如何才可以讓頭髮變得更濃密呢?1、巧用生薑生髮生薑對於...
2016-05-26 -
兒童應多吃深色蔬菜有益骨骼
【導讀】兒童應多吃深色蔬菜有益骨骼,能增加維生素A.品種有青菜,菠菜,西蘭花等。是因為寒冷氣候使人體所需能量加強,增加攝入維生素A,可以增強人體的耐寒能力,並對血管具有良好的保護作用,所以兒童應多...
2014-12-16 -
五種好吃又營養的紫色蔬菜
1、紫甘藍 讓你的眼睛遠離倦態 紫甘藍中的紫色色素就是花青素,它可以預防眼睛疲勞,同時也被公認為具有抗過敏的作用。身體容易過敏的人,可以多吃點紫甘藍,對身體很有好處。 這麼吃:顏色十分鮮豔,切...
2017-03-07 -
日常各色蔬菜 吃出你的多彩人生
蘿蔔青菜各有所愛?這是一個青菜的時代,因為青菜代表著健康。小編告訴你,這是錯的!為什麼?因為蔬菜的顏色不只有綠色,還有紅色、橙色、藍色等等,而不同顏色的蔬菜能帶給你的好處,也大不相同。 綠...
2014-04-03 -
提高記憶力吃什麼好 多吃深色蔬菜
導讀:提高記憶力吃什麼好?現在的年輕人記憶力下降的厲害,讓父母們很是擔心。下面四季養生網小編告訴大家,提高記憶力吃什麼好。 提高記憶力吃什麼好: 1、胡蘿蔔 刺激大腦物質交換,減...
2017-03-08 -
春季養生多吃5種紫色蔬菜 紫薯讓肌膚保持水潤
多吃紫色食物能避免身體變老,改進亞健康狀況。在同一種類的蔬菜中,深色種類比淡色種類更有養分,咱們餐桌上最簡單忽略的,即是僅次於黑色的紫色食物,包含紫茄子、紫玉米、紫洋蔥、紫扁豆、紫山藥、紫甘藍、紫...
2017-03-09 -
吃深綠色蔬菜 可預防白內障
吃深綠色蔬菜可預防白內障 吃深綠色蔬菜可以預防白內障,尤其是葉黃素和玉米黃質的物質。菠菜、胡蘿蔔、青椒、芥藍能減少紫外線的損害,具有很強的抗氧化劑作用。使眼睛免受陽光紫外線的損害,進而起到防...
2016-05-18 -
兒童多吃深色蔬菜有益骨骼
美國辛辛那提兒童醫院研究人員對325名3.8~7.8歲的學齡前兒童進行了為期4年的追蹤調查,記錄他們在日常生活中的食物種類與熱量、鈣質攝取情況、身高、體重、活動力與看電視的時間。結果顯示,多吃深...
2014-12-15