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雞片蔬菜湯明目又補肝
菜 名： 雞片蔬菜湯 主 料： 雞肉4兩（約160克），薯仔1-2個，番茄2個，西芹2條，沙律油3/2湯匙，水3又1/2杯。 配 料： 調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。 做 法： 1、雞肉洗淨、切片。2、薯仔去皮，切大塊；西芹
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菠菜讓雙眼明亮
長時間注視電腦螢光屏，視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快，若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。 維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物
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榛子杞子粥——明目飲食
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。 【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。 【功效】養肝益腎，明目豐肌。 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。 【應用】適用於清熱、明目、
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綠豆苡仁海帶湯——明目飲食
菜 名： 綠豆苡仁海帶湯 主 料： 綠豆20克，苡米30克，海帶20克。 做 法： 水煎，加紅糖適量服，每日1-2次。 藥用價值： 主要治療眼睛流淚腫脹 功 效：明目補肝，順氣活血，美容養眼，止咳補腎。
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涼瓜蟹肉羹——明目飲食
菜 名：涼瓜蟹肉羹 主 料：涼瓜、蟹肉 做 法：先將涼瓜洗淨攪拌成泥，活蟹蒸熟將其肉取下，然後用上湯將涼瓜泥煮熟裝碗，再將蟹肉煮好與涼瓜打成太極形狀。 特 點：瓜味清甘、蟹肉味鮮、清甜爽口、造型美觀。 功 效：明目補肝，順氣活
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幹燒冬筍——明目飲食
原 料： 冬筍尖250克、水發冬菇30克、胡蘿蔔25克、青豆25克。 制 法： 1、冬筍切片，剞十字花刀後切粗長條，冬菇、胡蘿蔔切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥薑切末，冬筍、冬菇、胡蘿蔔丁、青豆下開水中煮透撈出； 2、用蔥末嗆鍋，下豆瓣炒
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電腦族明目佳品蓮藕紅豆煲排骨
菜 名： 蓮藕紅豆煲排骨 主 料： 蓮藕1斤（約600大多），紅豆2兩（約80克），排骨12兩（約480克）斬件，幹墨魚3兩（約120克），蜜棗6粒，陳皮1/4個。 做 法： 1、蓮藕去皮，洗淨。 2、紅豆用清水浸1小時，瀝去
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蘑菇蘭花煲——明目飲食
主 料： 西蘭花12兩（約480克），洋火腿碎1湯匙，蘑菇6兩（約240克），忌廉蘑菇湯1/2杯，薑2片，幹蔥頭2粒。 配 料： 調味料：麻油、胡椒粉各少許。芡汁料：生粉、糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，清水4湯匙。 做 法： 1、
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苦瓜腐竹魚尾湯——明目飲食
菜 名： 苦瓜腐竹魚尾湯 主 料： 涼瓜250克、魚尾1條、腐竹100克、南北杏100克 做 法： 1、涼瓜開邊去瓤洗淨，切塊。 2、魚尾洗淨抹幹水分，入鍋煎至兩面金黃。 3、煲內注入適量清水，加入南北杏及涼瓜，滾後加入魚尾
2013-01-18 41 -
蘆筍忌廉湯——明目飲食
菜 名： 蘆筍忌廉湯 主 料： 蘆筍5兩（約200克），西芹片、洋蔥絲各2兩（約80克），煙肉2條，清雞湯4杯，鮮忌廉4湯匙，香葉1片，牛油2茶匙，蔥、青蒜、鹽、胡椒粉各少許。 做 法： 1、各物洗淨，煙肉切絲，蘆筍切片，蔥、蒜
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吃什麼食物能防視力退化
1、取五味子（炒焦）4克，綠茶1克，蜂蜜25克。水煎服，每日1劑，有清肝明目功能，適用於視力減退等； 2、取鹽炒枸杞子10克，白菊花10克，紅茶1克。沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑，有滋補肝腎、清肝明目功能，可用於視力減退、夜盲症等；
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蓮葉魚尾冬瓜湯——明目飲食
菜 名： 蓮葉魚尾冬瓜湯 主 料： 冬瓜連皮1斤（約600克），蓮葉1/2塊，鯇魚尾1條，薑1片，鹽少許，水約4杯。 做 法： 1、冬瓜洗淨，連皮切大件；鯇魚尾洗淨抹幹。 2、燒熱1湯匙油，爆香薑片後不要，將魚尾煎至金黃色，約
2013-01-18 41 -
眼球發硬是青光眼的症狀嗎
世界青光眼日 青光眼是一種發病迅速、終身進展、不可逆的、隨時導致失明的疑難眼病，會導致視神經萎縮、視野縮小、視力減退，在急性發作期24~48小時即可完全失明。青光眼可雙眼同時發病，也可一眼起病，繼發雙眼失明。 青光眼可以發生於任何
2013-01-14 14 -
老年青光眼有什麼先兆
老年性閉角性青光眼的發病機理主要是房水引流不暢，患者因為白內障或房角窄的特點，造成房水通道變窄甚至堵塞，房水不斷積壓在眼內就會導致眼壓升高。“正常眼壓是10-21毫米汞柱，該病急性發作眼壓可達到50毫米汞柱以上，嚴重的甚至可達到80-1
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青光眼的早期症狀表現
警惕青光眼的早期表現，針對警惕青光眼的早期表現這個問題做如下介紹： 青光眼是以眼壓升高為主要特徵的眼病。眼壓升高常引起神經器質性的損害和典型的視野缺損，這是造成失明的主要原因之一，因此早期發現早期治療十分重要。 有的青光眼病人也可
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先天性青光眼有哪些種類
先天性青光眼的種類有，根據發病年齡又可為嬰幼兒性青光眼及青少年性青光眼。先天性青光眼形成的原因是胚胎發育過程中，眼前房角發育異常，致使房水排出受阻，引起眼壓升高。 1. 嬰幼兒性青光眼：一般將0-3歲青光眼患兒歸為此類。此型是先天性
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青光眼的症狀都有哪些呢
青光眼的病因病機非常複雜，因此它的臨床表現也是多種多樣。 急性閉角型青光眼 青光眼發病急驟，表現為患眼側頭部劇痛，眼球充血，視力驟降的典型症狀。疼痛沿三叉神經分佈區域的眼眶周圍、鼻竇、耳根、牙齒等處放射;眼壓迅速升高，眼球堅硬，常
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各類青光眼的症狀
由於病理性的眼壓增高引起視訊光碟凹陷，視神經萎縮和視野缺損者稱為青光眼。原發性青光眼是一種常見的致盲眼病，發病率約1%，正常眼壓10-20mmHg. 各類型青光眼的臨床表現和治療： （1）急性閉角青光眼：病人急性期主要症狀是感覺劇
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為什麼會得青光眼
青光眼，是一種發病迅速、危害性大、隨時導致失明的常見疑難眼病，特徵就是眼內壓間斷或持續性升高的水準，超過眼球所能耐受的程度而給眼球各部分組織和視功能帶來損害，它的發病原因有四點。 1、情緒激素 中樞神經功能紊亂，大腦皮質興奮抑制失
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為什麼青光眼不易被發現
青光眼是所有眼科疾病中最難發現的疾病了，就是因為發現它的存在多數已經是晚期了，所以不好治療了，它的症狀和別的眼睛疾病都有相似之處，沒有表現更準確，那它不易被發現的原因有哪些呢？ 青光眼是指眼內壓間斷或持續升高的一種眼病。持續的高眼
2013-01-15 11
