鹿茸之陽痿食療保健菜——九仙海參煲

功效：補腎填髓，養血益精。適用於脾腎虧損、虛火上炎、精氣不充、虛弱勞怯、陽痿、遺精等。

原料：龜膠、鹿膠、金櫻子、五味子、韭菜子、熟地、遠志肉各5克，芡實15克，菟絲子10克，水發海參250克，水發魚肚150克

調料：料酒、雞精、味精、蔥段、薑片各5克， 棒骨湯2500克

做法：

1、 將芡實、菟絲子、金櫻子、五味子、韭菜子、熟地、遠志洗淨，用紗布包紮好；將海參洗淨去內臟，切片；魚肚洗淨切片。

2、 將藥包、鹿膠、龜膠、海參、魚肚、調料同放煲內，加入棒骨湯，置大火上燒沸，小火煲30分鐘，調味，上桌，可燙其他菜食用， 也可直接佐餐。