鹿茸之不孕食療保健菜——鹿茸淮山竹絲雞湯

功效：溫壯腎陽，收斂止帶。主治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

原料：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞（即烏雞）120克

做法：

1、 鹿茸、淮山藥洗淨。

2、 竹絲雞處理好，去皮，洗淨後切塊。

3、 雞塊入開水鍋煮5分鐘，取出過冷水，瀝幹。

4、 將雞塊、鹿茸、淮山一同放入燉盅內，加入適量開水，隔水慢火燉2〜3小時即可。