天天健康

蟲草之陽痿、遺精食療保健菜——蟲草洋參雞湯

功效:生津止渴,補肝腎,止咳喘。適用於肝硬化、陽痿、遺精、喘咳短氣、腰膝酸軟、神疲少食等。

原料:西洋參20克,蟲草15克,雞1只

調料:薑10克,蔥10克,鹽10克

做法:

1、 西洋參用清水潤透、切片;蟲草洗淨,用白酒浸泡;雞宰殺後去毛、內臟及爪,洗淨;姜切片,蔥切段。

2、 將西洋參、蟲草放入雞腹內,再把雞放入燉鍋中,放入薑、蔥、鹽,注入清水1500毫升。

3、 把燉鍋置大火上燒沸,轉用小火燉煮1小時即成。

用法:每日2次,每次吃雞肉50克,隨意吃西洋參、蟲草, 喝湯。