蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草粥

功效：益肺滋陰，補腎助陽。適用於輔助治療肺陰不足、腎陽虛衰、陽痿、遺精、腰腿酸痛、勞嗽虛喘、乾咳咯血、自汗盜汗和病後體弱久虛者。

原料：粳米50克，蟲草6克，白芨10克

調料:冰糖30克

做法：

1、 粳米淘洗淨；蟲草、白芨除雜，磨成細粉。

2、 粳米放入砂鍋內，加入清水和適量冰糖，先用大火煮沸，再用小火熬成稀粥。

3、 加入蟲草粉和白芨粉拌勻，稍煮片刻，至粥黏稠時關火。

4、 再悶3〜5分鐘即成。

用法：趁溫熱食用，每日2次，5〜7天為1個療程。