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蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草粥

功效:益肺滋陰, 補腎助陽。 適用於輔助治療肺陰不足、腎陽虛衰、陽痿、遺精、腰腿酸痛、勞嗽虛喘、乾咳咯血、自汗盜汗和病後體弱久虛者。

原料:粳米50克, 蟲草6克, 白芨10克

調料:冰糖30克

做法:

1、 粳米淘洗淨;蟲草、白芨除雜, 磨成細粉。

2、 粳米放入砂鍋內, 加入清水和適量冰糖, 先用大火煮沸, 再用小火熬成稀粥。

3、 加入蟲草粉和白芨粉拌勻, 稍煮片刻, 至粥黏稠時關火。

4、 再悶3〜5分鐘即成。

用法:趁溫熱食用, 每日2次, 5〜7天為1個療程。

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