天天健康

眩暈枸杞食療保健菜——枸杞天麻燉豬腦

功效:補肝益腎,健腦益智,對體弱、頭暈、健忘、失眠有一定的療效。

原料:豬腦1只,枸杞15克,天麻10克

調料:鹽、胡椒粉、肉湯各適量

做法:

1、把豬腦洗淨,控幹。天麻泡發,洗乾淨,切成片。

2、枸杞洗淨,放入湯鍋中,加入鹽、肉湯、豬腦、天麻,煮熟後加胡椒粉調味即可。

用法:佐餐食,量隨意。