靈芝的鑒別

1、野生靈芝的鑒別：

色澤：野生靈芝經日曬雨淋，色澤較深。由於野生靈芝孢子粉成熟後隨風吹日曬散落， 故其菌蓋表面無孢子粉，比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉，顏色也比較淡。

氣味：野生靈芝由於長期風吹日曬散失其特有香味，因此香味較淡甚至沒有什麼味道，人工栽培的靈芝香味較濃鬱。

2、赤芝的鑒別：

形態：菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10〜18釐米，厚1〜2釐米。

菌蓋：皮殼堅硬，呈黃褐色至紅褐色，有光澤，具環狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。

菌肉：白色至淡棕色，孢子細小，黃褐色。

菌柄：圓柱形，側生，少數偏生，長7〜15釐米，直徑1-3.5釐米，紅褐色至紫褐色，光亮。

氣味：氣微香，味苦澀。

3、野生紫芝的鑒別：

① 色澤：皮殼紫黑色，有漆樣光澤。

② 菌肉：鏽褐色。

③ 菌柄：長17〜23釐米。

4、栽培紫芝的鑒別：

形態：子實體較粗壯、肥厚，直徑12〜22釐米。