靈芝之補血、養顏食療保健菜——靈芝木耳豬皮湯
功效：補脾胃，益氣血，養容顏。
原料：豬皮200克，靈芝4.5克，桂圓肉15克，泡發黑木耳60克，胡蘿蔔20克
調料：精鹽2.5克，薑5克，高湯700毫升
做法：
1、 豬皮洗淨後氽水，撈出刮去脂肪，切成大塊；泡好的黑木耳洗淨。
2、 砂鍋中放入高湯、薑片、靈芝，煮開，放入桂圓肉一起煮。
3、 再將木耳、豬皮一起放入鍋中，大火煮開，轉小火燉30分鐘。
4、 放入胡蘿蔔片，再燉10分鐘，加入精鹽調味即可。
功效：補脾胃，益氣血，養容顏。
原料：豬皮200克，靈芝4.5克，桂圓肉15克，泡發黑木耳60克，胡蘿蔔20克
調料：精鹽2.5克，薑5克，高湯700毫升
做法：
1、 豬皮洗淨後氽水，撈出刮去脂肪，切成大塊；泡好的黑木耳洗淨。
2、 砂鍋中放入高湯、薑片、靈芝，煮開，放入桂圓肉一起煮。
3、 再將木耳、豬皮一起放入鍋中，大火煮開，轉小火燉30分鐘。
4、 放入胡蘿蔔片，再燉10分鐘，加入精鹽調味即可。