桂圓之脫髮、鬚髮早白食療保健菜——圓肉核桃瘦肉湯

功效：補氣血，滋肝腎，益脾肺，美肌膚。對營養失調所致的脫髮有輔助療效。

原料：豬瘦肉120克，桂圓肉、核桃、淡菜各12克

調料：薑3克

做法：

1、 核桃肉去殼洗淨；桂圓肉洗淨；淡菜去雜質，浸透後洗淨；瘦肉切塊洗淨。

2、 將全部材料共置砂鍋內，加水8碗，煮成濃湯即成。

提示：淡菜即海紅肉的幹製品。