人參之心臟病食療保健菜——桂枝人參粥

功效：祛寒補血，宣痹通陽。適宜血虛寒閉型冠心病患者食用。

原料：桂枝6克，紅參6克，當歸3克，甘草3 克，紅棗6枚，大米100克

調料：紅糖20克

做法：

1、 將桂枝、當歸、甘草放入燉杯內，加入清水50毫升，用中火煮25分鐘，除去藥渣，留汁待用。

2、 紅參切片，紅棗去核，放入電飯煲內。

3、 大米淘洗乾淨，同藥汁一同放入電飯煲內， 再加水1200毫升，把粥煲熟，加入紅糖拌勻即成。

用法：每日1次，當早餐食用。