人參之胃病食療保健菜——豬肚內金湯
功效：健胃潤燥，調中氣，愈十二指腸潰瘍， 刺激胃腸功能，加強胃消化能力。
原料：豬肚250克，雞內金12克，人參須12 克，薑12克
做法：
1、 豬肚洗淨擦乾，與洗淨的雞內金、參須、生薑一同放入煲內。
2、 加3碗水，煲3小時後即可飲用。
【引經據典】
《醫學衷中參西錄》："凡虛勞之證其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中， 以化其經絡之瘙滯，而病始可愈。”
功效：健胃潤燥，調中氣，愈十二指腸潰瘍， 刺激胃腸功能，加強胃消化能力。
原料：豬肚250克，雞內金12克，人參須12 克，薑12克
做法：
1、 豬肚洗淨擦乾，與洗淨的雞內金、參須、生薑一同放入煲內。
2、 加3碗水，煲3小時後即可飲用。
【引經據典】
《醫學衷中參西錄》："凡虛勞之證其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中， 以化其經絡之瘙滯，而病始可愈。”