-
吃大白菜解酒通便 有助消化
“將大白菜放入滾水中蘸一下,撈出食用,就能起到解酒的效果。”專家說。 而為何大白菜還能通便,有助消化呢?專家解釋說,這與它富含豐富的纖維素有關,纖維素能促進腸道蠕動,從而達到助消化,防止大便乾燥的作用。 也正是因為這樣,專家特別提
2010-07-20 4 -
白菜也能治病 介紹6種白菜食療方
白菜湯:白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10枚,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 白菜露:白菜搗爛絞汁200毫升,飯前加熱,溫服,每天兩次。可治療胃潰瘍。 白菜綠豆飲:白菜根莖頭1個,綠豆芽30克,將白菜根莖頭與綠豆芽同
2010-07-20 10 -
小白菜含胡蘿蔔素 可以護眼明目
小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜,其中的鈣、磷等元素能促進骨骼發育,其所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍,可以護眼明目。 另外,小白菜中的維生素B。維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能,多吃有助於保持平靜的心態。需要指出的
2010-07-20 8 -
夏季自製6款降溫飲料
當熱水進入人體後,雖然當時感覺熱,但中樞熱敏神經元反射後使得皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張,血流量大大增加,汗腺分泌增強,從而促進排汗,將人體內部的熱量帶出體外,真正使體溫下降,而且這樣的涼爽是持久的。所以,酷暑裡推薦飲用跟人體體溫相當或
2010-07-20 9 -
怎樣吃茄子能有效地保持營養保健的價值
推薦以下兩種烹調茄子的方法: 1、涼拌茄條:長茄子切成條,盛放碗中,置蒸鍋裡蒸10分鐘。取出控去水分,加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意,不要把茄子的汁都擠去,以免損失養分。芝麻醬稠一點就可以彌補多餘的水分。 2、番茄炒茄
2010-07-20 1 -
6種早餐助你提神醒腦
早餐別只吃麵包早餐一定要搭配品質好的蛋白質類食物,例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等,澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1∶1。舉例說明就是早餐以兩片麵包為主食,夾上火腿、乳酪、1~2顆蛋、幾片黃瓜或番茄,配上1杯牛奶或果汁,就是能提供一天精力的
2010-07-20 2 -
女性吃蘋果的六大好處
理由一:吃蘋果能減肥 1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對於正在減肥中的MM來說,是再好也沒有的食物了。 在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中,超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,並分別吃3
2010-07-20 8 -
天然蘋果能預防心臟病
世界盃球迷們看球熬夜打亂了人體自然的生物鐘,睡不夠,身體抵抗力自然減弱,很容易受到各種疾病的進攻。 與此同時,當球迷看到自己喜愛的球隊比賽時,一般會心情激動:有時眉飛色舞、興奮異常;有時垂頭喪氣、大吵大罵,甚至毀物傷人。 在西方國
2010-07-20 6 -
生活常識 水果皮也是良藥
西瓜皮:用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。 冬瓜皮:有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治
2010-07-20 7 -
怎麼清洗草莓才能洗掉農藥化肥
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。 近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。 此外,草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明
2010-07-20 5 -
葡萄是否能對抗癌症
葡萄:口服的皮膚保養品 然而,葡萄除了製成紅酒可以享受兼保健,另外有一種由葡萄子中萃取出來的產品,近年來在歐美國家中大為風行,甚至被稱之為“口服皮膚保養品”,因為這種葡萄子萃取物不但不會讓您喝醉,更因為它具有比維他命E強五十倍,比維
2010-07-20 2 -
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成
葡萄的營養成分: 葡萄的含糖量達8%~10%、維生素A、B1、B2、C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等,此外它還含有多種具有生理功能的物質。 葡萄的功用: 1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時
2010-07-20 6 -
橘皮泡酒有清肺化痰的功效
蘋果皮抗氧化 蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮比果肉抗氧化性更強。 梨皮清心潤肺 梨皮能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治咳嗽。自製泡菜時放點梨皮,能使泡菜
2010-07-20 3 -
吃櫻桃皮膚可光滑
鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。 這首先是由生理特點決定的:青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月
2010-07-20 3 -
柚子的檸檬酸護膚
當今時代,水果、蔬菜和其它各種植物,正越來越明顯地改變著傳統美容方法。它們正在成為特效產品的重要成分之一,為我們的皮膚阻隔環境毒素的侵害,抵抗細菌的感染,減少歲月的痕跡。 1、櫻桃 自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤
2010-07-20 7 -
幾種水果中的營養成分有護髮作用
●柑橘:柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的維生素C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力,鎮定神經,消除焦慮和心理壓力。柑橘精油運用到護髮中,則可以起到清涼提神,去除頭屑的作用。 ●奇異果:奇異果可謂水果中的營養之王,它富含胡蘿蔔
2010-07-20 5 -
夏季肉類養生
夏季吃什麼肉也要符合夏季養生的特點。夏季五臟屬心宜清補。心喜涼,宜食酸。根據這個特點,夏季選擇的肉類食物就要以味酸,性涼或平最為相宜。這樣的食物包括瘦豬肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、兔肉等。 夏季一定要忌食大熱的食物,如羊肉、狗肉等。
2010-07-20 13 -
需要保存的蔬菜 洗淨包好可以減少攜帶的細菌
因為蔬菜對於健康有明確的好處,我們不可能因為“可能”有硝酸鹽和亞硝酸鹽的存在就不吃。對許多人來說,買一次菜吃幾天也是很普通很平常的事情。所以,保存蔬菜,就成了食品健康中很重要的問題。 蔬菜中亞硝酸鹽的產生,原料是蔬菜中的硝酸鹽,轉化
2010-07-20 6 -
吃多蔬菜身體四危害
不易消化 粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進食後很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。 某些蔬菜含較多的草酸易形成結石 菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他
2010-07-20 1 -
吃柚子也有禁忌 柚子不能與某些藥品同吃
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。 經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔
2010-07-20 2