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魚哪個部分最營養
魚肉中含有豐富的優質蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供熱能低;還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，以及維生素A、維生素D及B族維生素等。還有魚尾和魚骨，魚尾就是魚尾部的一段魚肉，營養和魚身的肉差不多;魚骨確實有補鈣的效果，但是一般人們
2010-08-17 7 -
怎麼能既吃米飯保持營養又維持身材
最新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導致神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應。 為了降低熱量攝入，可以在米飯裡加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有
2010-08-17 5 -
茶水煮米飯可防四種病 預防中風和牙齒疾病
防治心血管疾病 茶多酚是茶葉中的主要物質，約占水浸出物的70%-80%。科學實驗證明，茶多酚可以增強微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治
2010-08-17 8 -
番茄瘦身餐 一周輕鬆瘦十斤
蘋果與食肉瘦身法都是眾所周知的減肥法，但效果如何則見仁見智。番茄瘦身法你又可有試過？未有所聞便要留意以下介紹了！一個蕃茄（約200克）只有30卡路里，相等於約八分一碗白飯的熱量！ 午餐及晚餐只吃番茄，其餘正餐可照常進食，但當然以清
2010-08-17 6 -
瘦腰收腹的美味水果
1、蘋果腹部減肥 蘋果腹部減肥 早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身方案來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢！事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，可以説明加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止
2010-08-17 9 -
狂吃不胖的12種極品瘦身食物
“好不容易的減了些脂肪，可一不注意就反彈了回來，之前的努力都白費了，真洩氣。”多少MM都有這樣的經歷啊！現在就教你什麼食物讓你天天減肥不反彈。 紫菜蘊含豐富纖維素及礦物質 1紫菜： 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要
2010-08-17 11 -
多吃雜糧 遠離癌症
五穀雜糧是個“大家庭”，諸如小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆及甘薯，等等，都是營養豐富、較為理家分析，五穀雜糧比起精製的麵粉和稻米，其營養價值是更勝一籌的，不少含有保健益壽的營養成分和輔助防癌效能。日本人崇尚的長壽“五穀飯”
2010-08-17 5 -
多吃五穀饅頭防白髮
五穀雜糧粉經過發酵，可滿足頭髮需要的多種B族維生素。具體為黑米麵、黑芝麻粉、蕎麥面、小米麵共200克，普通麵粉200克，酵母粉6克，溫水210毫升。將雜糧粉和普通麵粉混合，用溫水將酵母粉化開後，倒入麵粉中。將剩餘的溫水倒入麵粉來和麵。
2010-08-17 6 -
五穀雜糧最佳健康吃法
作為膳食寶塔的塔基，五穀雜糧是最好的基礎食物，也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入 250~400克穀物，就有利於預防相關慢性病的發生。對於各種各樣的五穀雜糧，它們都有各自的最佳吃法，從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。 ▲糙米稀飯
2010-08-17 9 -
胃功能弱多吃發酵過粗糧
B族維生素是消除疲勞必不可少的營養素，對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。人體缺乏維生素B1會感到乏力，缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力、耐力下降，也就容易產生疲勞。 粗糧中的不溶性膳食纖維在一定程度上會阻礙腸道內部分礦物質的吸收，特別是
2010-08-17 5 -
正確吃粗糧 讓你變年輕
據營養專家說：光知道粗糧好可不行，吃粗糧，要懂得因年齡段而行。 粗糧中含有大量的纖維素 首先：由於粗糧中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通，這對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾
2010-08-17 4 -
吃米飯加豆類會越吃越瘦
曾經有位女性朋友因超重前來做營養諮詢，她認為米飯會讓人發胖，因此幾乎不敢吃米飯，或者每天只吃幾口。最新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導致神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不
2010-08-17 3 -
米飯怎麼做好吃又防癌
茶水煮飯四大絕妙用途 茶水煮飯功能一：防治心血管病 想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。 茶水煮
2010-08-17 8 -
薏仁可降血脂
薏仁屬五穀類，和燕麥、米糠、大麥等穀類相同，都含有豐富水溶性膳食纖維，可吸附膽汁中的膽鹽。由於膽鹽是利用肝臟內的膽固醇製造，通常到小腸時會再被回收、利用，當纖維吸附膽鹽後，食物油脂的消化、吸收變差，再加上膽鹽無法在小腸末端被肝臟回收、
2010-08-17 4 -
食用黑米既烏髮又潤膚
下面為大家介紹幾個黑米的常用食療方： ● “三黑”粥 黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調味食之。 常食能烏髮潤膚美容，補腦益智，還能補血。適合鬚髮早白、頭昏目眩及貧血患者食用。 ● 黑米銀耳大
2010-08-17 9 -
米飯加料會越吃越瘦
很多節食減肥者誤認為，主食是導致肥胖的罪魁禍首，也就簡單地將減少主食作為節食的主要手段，這種方法非常不可取。實際上，主食的攝入能帶來飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。 試著給米飯里加點“料”，讓它成為更“當飽”的減肥主食。
2010-08-17 7 -
紅色水果特殊效果
現在正是各種紅色水果紛紛上市的時節，紅色水果顏色讓人食欲大開，在中醫養生專家眼裡，它們可是養顏、抗衰老、排毒、養心、防感冒的“果蔬之寶”呢。西瓜是夏季最受歡迎的水果，解暑，潤膚更有抗衰作用，而西瓜皮更有神奇效果。 “面如桃色、唇如櫻
2010-08-17 44 -
好萊塢星二代的潮爆造型
Willow Smith：9歲。大明星Will Smith的女兒。 最近她的弟弟跟成龍一起翻拍了一部經典電影《功夫小子》，很快就要上映了。姐姐最近也陪著上了很多通告哦。這髮型，這項鍊，有範吧？ ${FDPageBreak} Su
2010-08-17 10 -
孩子胃口差 病因在鞋子
小宇只有兩歲半，他整天穿著瘦小的鞋子，不太喜歡動，看起來文靜瘦弱。最近，小宇媽媽總是抱怨：近來小宇有些營養不良，不愛吃東西。 專家告訴小宇媽媽，應該讓小宇光著腳多在草坪、沙灘或操場上活動，不要擔心他摔倒或受傷，平時千萬不能再給他穿瘦小
2010-08-17 10 -
胎教太新奇反“累”了寶寶
最近一段時間，一種用手電筒對胎兒進行“手電筒胎教”的方法在准媽媽當中十分盛行，一些准媽媽在好奇嘗試的同時也提出疑問，專家也對這種胎教法持保留意見，與其嘗試沒有科學定論的手電筒胎教，倒不如採用那些傳統的方法更“靠譜”，比如為准媽媽們營造舒
2010-08-17 4
